Hoe om Coco Coir te gebruik as `n konsep

Die eerste verslae van die gebruik van kokoscoir en stof as `n groeimedium vir verskeie plante dateer vanaf die laat 1940`s. Maar dit was eers in die vroeë 1990`s dat coco regtig `n deurbraak gemaak het as `n groeiende medium, toe dit in die Nederlandse tuinbou ingevoer is. Dit is gebruik om potteermengsel te vervang, maar dit het ook gedien as alternatief vir steenwol. Dit het die voordeel gehad om `n hoë gehalte en omgewingsvriendelike te wees groeiende medium en die gebruik van Coco het regtig weggevee sedert dit die eerste keer bekendgestel is. Wat maak Coco so spesiaal vir groei? Hierdie artikel fokus op coco as `n groeiende konsep en verduidelik sommige van sy fisiese en chemiese eienskappe.

Foto 1 - Voorbeeld van verskillende coco breuke. 1. Fyn cocostof. 2. Grof kokoscoir met hoë veselinhoud. 3. Grof Coco Coir met `n hoë chip inhoud.

Wat is Coco Coir?

Met die eerste oogopslag, coco coir lyk soos grond, maar dit is eintlik `n neweproduk van die verwerking van klapper-vesel. Coco coir is die naam wat gegee word aan die veselagtige materiaal wat in die middelste laag van die klappervrugte voorkom (Kokosnukifera).

Drie hoof tuinbou-kokersprodukte kan verkry word uit hierdie skuur- coir skyfies, koorsvesel of Coir pith / stof (sien foto 1). Die koorstof hou water goed, terwyl die vesels en skyfies help om sakke lug en dreinering te skep. Coco coir bestaan ​​hoofsaaklik uit deeltjies in die grootte van 0,2-2,0 mm (75-90%), en in teenstelling met `n medium soos sphagnum turf, byvoorbeeld, is dit vry van vreemde organiese materiaal soos hout of blare.

Fisiese en chemiese eienskappe

Coco coir, hoofsaaklik kokosstof, is die hoofbestanddeel van die meeste koorprodukte en bestaan ​​uit miljoene kapillêre mikrosponse wat nege keer hul eie gewig in water absorbeer en behou. As substraat is dit goed verouderd en verdigting na droog is minimaal. Dit het `n natuurlike pH van ongeveer 5.7 tot 6.5, plus a hoë katioonuitruilkapasiteit of `CEC`Dit maak dit goed, maar uitdagende substraat vir hidroponiese verbouing.

Nou, wat bedoel ons nou met `CEC`? Dit kom alles neer op hoe maklik die substraat voedingstowwe vrystel wat dan deur die plant se wortels opgeneem kan word. Om dit te verstaan, moet ons dink aan die substraat as `n pakhuis vir plantvoedingstowwe. Baie voedingstowwe, soos kalsium en magnesium, mag aan plante van reserwes in die substraat. Ander, soos kalium, word gereeld as kunsmis by die substraat gevoeg, sodat dit deur die plante opgeneem kan word soos dit nodig is. Die relatiewe vermoë van die substraat om `n bepaalde groep voedingstowwe te stoor - genoem katione - word die katioonuitruilkapasiteit of CEC van daardie substraat genoem (sien foto 2).

Foto 2 - Skematiese oorsig van die katioon-ioonuitruiling in die koksubstraat. `N Coco-substraat kan bestaan ​​uit coir-skyfies, kokosvesel en koorspit. Chips is die grootste deeltjies van Coco wat gebruik word, en die stof bestaan ​​uit die kleinste. Die coco-substraat kan gesien word as `n mengsel van mikroskopiese deeltjies wat `n negatiewe lading dra. Elke deeltjie lok positief gelaaide ione. Dit is waarom natuurlike, onbehandelde kokosdeeltjies hoë hoeveelhede natrium (Na +) en kalium (K +) ione bevat. Tydens die verbouing word hierdie ione vrygestel om hulle beskikbaar te stel vir die plante. Ongelukkig bind bivalente ione soos kalsium (Ca2 +) en magnesium (Mg2 +) aan die koksubstraat in hulle plek. Dit beteken dat hierdie voedingstowwe minder beskikbaar is vir die plante, dus kan daar `n tekort aan kalsium of magnesium wees. Wanneer ons `n `gewas en gebufferde` kokosubstraat (regs) gebruik, is die coco vooraf behandel met kalsiumkunsmis om die kaliumkalsiumuitruiling te verbeter.

Coco-substraat wat op hierdie manier vooraf behandel is, sal waarskynlik nie oormaat kalium vrylê of die kalsium en magnesium wat die plante benodig, bind nie. Die resultaat: gesonde plante sonder simptome van nutriënttekort.

Was en buffering

Coco coir, in sy onbehandelde vorm, is geneig om hoog te wees in beide natrium en kalium in vergelyking met sphagnum turf. Ons weet dat die natrium maklik deur die besproeiing uit die materiaal gelek kan word. Kalium word ook vrygestel en word beskikbaar vir die plante. Ongelukkig bind bivalente ione soos kalsium en magnesium dan in plaas van die kokosdeeltjies. Dit kan lei tot oortollige vlakke van kalium, en `n gelyktydige tekort aan kalsium of magnesium.

Natuurlik, dit is iets wat produsente moet vermy en om te verhoed dat dit die coco-substraat plaasvind, word dit dikwels deeglik gewas om oormaat natrium en chloried te lek. Dit word dan vooraf behandel met `n kalsiumkunsmis soos kalsiumnitraat om die kaliumkalsium-uitruiling te verbeter. Hierdie proses word buffering genoem en dit produseer `n kokosubstraat wat nie die oormaat van kalium sal vrylê of die kalsium en magnesium wat benodig word vir plantegroei bind nie.

Eienskappe van kokoscoir tydens verbouing

Plante wat in koerie groei, kan groot wortels, stamme en blomme ontwikkel. In teenstelling met gereelde potgrond, wat maklik gekompakteer kan word, behou Coco Coir baie lug sakke verlaat kamer vir die wortelstelsel om te groei. Dit gee aanleiding tot a gesonde aërobiese rhizosfeer - noodsaaklik vir goeie opname van voedingstowwe en water. Sommige gewasse soos tamatie of soetrissie kan geneig wees om meer vegetatief te groei, wat beteken dat die plante gesond sal lyk en vinnig en sterk groei, maar eintlik redelik minder blomme en vrugte sal produseer. Vir produsente, dit is natuurlik iets om te vermy, omdat hulle hul oes wil maksimeer. Soos u kan lees in ons ander artikel oor kokos, kan klein aanpassings in die bemestingsregime hierdie probleme oplos.

Coco coir het `n natuurlike hoë lignien inhoud wat bevorderlike mikro-organismes rondom die wortels en ontmoedig ontbinding, maak dit `n ideale groei media vir hergebruik.

Foto 3 - Dwarssnit van `n klapper insluitende skulp.

Daar word ook gedink dat die voorkoms van gunstige mikroörganismes dien as `beskerming` teen plantpatogene. Dit is getoon in verskeie eksperimente wat in vitro uitgevoer is, wat getoon het dat coco coir die groei van grondgedraagde plantpatogene. Een van hierdie eksperimente het getoon dat mycelia groei in die swam van Phytophthora capsici is sterk geïmmiteer wanneer die groeimedium aangepas is met `n onsteriliseerde koorsuspensie.

Aan die ander kant, die groei van P. capsici in dieselfde medium is met `n filter-gesteriliseerde koorsuspensie gewysig.

Ander eksperimente het getoon dat die groei van Fusarium solani (foto 3) op water agar gewysig met nie-steriele kokos is heeltemal geïnhibeer. Toe die coco coir volledig gesteriliseer is, het die groei van F. solani Op wateragar wat met outoklaveerde kokos gewysig is, is nie meer geïnhibeer nie. Soortgelyke resultate is ook verkry vir Aspergillus terreus, `n plantpatogene swam wat toksiene produseer wat stuifmeelontwikkeling inhibeer.

Die resultate van hierdie studies dui daarop dat koor inplantaatplantpatogene in vitro kan onderdruk en hierdie vermoë is grootliks te danke aan mikroörganismes wat met die substraat geassosieer word. Ons weet nou dat die bekende Trichoderma-swam `n sleutelrol speel in die vermoë om plantpatogene te onderdruk, maar die voordele van hierdie mikroörganismes tydens gewasverbouing is steeds grootliks onbekend.

Huidige studies fokus op die veerkragtigheid van kokoscoir tydens gewasverbouingsproewe wat daarop gemik is om die plante se vitaliteit te verhoog en oeste te maksimeer. Deesdae word die verhoogde volhoubaarheid van kokoscoir beklemtoon, en veral die feit dat die kokosubstraat veilig weer gebruik kan word. Maar so belowend as substraat hergebruik mag klink, kan `n swak gehalte kokoscoir tot onverwagte voedingsprobleme lei. `N Bekende probleem wat soms voorkom, is stikstofbindend aangesien die kokosnoot (of vesels) ontbind. In sommige eksperimente is gevind dat `n klein hoeveelheid stikstofafwyking met koorstof voorkom. Stikstofafwyking is wanneer stikstof in die substraat gehou word tydens ontbinding van organiese materiaal en is dus nie beskikbaar vir gewasse nie. Dit word gewoonlik veroorsaak deur die mikro-organismes wat betrokke is by die ontbindingsproses, wat meeding vir plant-beskikbare stikstof.

Coco coir as alternatief vir turf

In hierdie artikel het ons gefokus op coco coir as `n stand-alone substraat. Coco coir word egter ook gebruik as `n plaasvervanger vir sphagnum turf in turfgebaseerde substrate.

Vir amper `n kwart van `n eeu is coco coir ook as kandidaat getoets om te vervang sphagnum turf, skeur turf en in groot mate steenwolproppe as ontkiemings- en kwekerymedium vir broccoli-, tamatie- en blaarslaai. Daar is bevind dat ontkieming vroeër in kokos en tamatie saailinge plaasgevind het, groter en meer eenvormig geword het.

Dit is eintlik baie waarskynlik dat sommige lande die gebruik van turf as substraat binne die volgende paar dekades sal verbied, omdat ons veevoer nie eindeloos is nie en dit onttrek is nie `n omgewingsvriendelike proses nie.

Die coco-substraat as `n groeiende konsep

Die hele konsep van kokosubstraat, beide sy voordele en die nadele daarvan, sal aanpassings aan die voedingstofsamestelling en -regime vereis. CANNA was een van die eerste vervaardigers van gespesialiseerde kokosvoedingstowwe om oplossings te vind vir die vrylating en binding van plantvoedingstowwe.

Deesdae is Coco Coir `n baie belowende substraat. Dit is volhoubaar, dit kan maklik hergebruik word, en genoeg navorsing het getoon dat Coco Coir `n natuurlike vermoë het om plant siektes te onderdruk. Die ander kant van die munt is egter dat kokoscoir spesifieke voedingsaanpassings benodig om te vergoed vir die natuurlike binding van kalsium en magnesium en die vrystelling van hoofsaaklik kalium. Ongelukkig weet ons nog min van die voordele van siekteonderdrukkende eienskappe tydens gewasverbouing.