Voedingstowwe vir die groei van `n lekkerder kersietamatie

Die meeste tamatievariëteite wat vandag verteer word, is afkomstig van wilde kersietamate, inheems aan die Andes van Suid-Amerika. Na eeue van verbouing, die tamatie (Lycopersicon esculentum) verag wanbalanse in voedingstowwe en sal dit gou enige tekortkominge of oortollige ontbloot. Houer-gegroeide kersietomate loop `n hoë risiko vir hierdie probleme, aangesien water en voedingstowwe vinnig uitloop. Groeiende kleinvrugte tamaties kan makliker wees om te groei as standaarde, omdat hulle soveel blomme produseer dat ten minste `n gedeelte vrugte sal oplewer.

Balans van voedingstowwe

Drie elemente, stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K), word volgens wet vereis om in kunsmis sakke te wees. Stikstof bevorder blaargroei, fosfor ondersteun blom- en vrugte-ontwikkeling, en kalium verseker gesonde selontwikkeling wanneer die plant jonk is. As jou grond te veel stikstof het, sal die plant egter baie wingerdstokke produseer. Herhaal dit deur `n klein hoeveelheid bonemeale of kolloïdale fosfaat by te voeg. Variasies in geur hang af van die suiker en suurinhoud van die vrug. Oespraktyke beïnvloed die geurkwaliteit, maar die tamatie moet deurgaans gesonde en gebalanseerde groeitoestande hê. Neem `n grondmonster na jou land se uitbreidingskantoor om seker te maak dat jou tamaties al die voedingstowwe benodig, insluitend minderjariges soos sink, magnesium, kalsium, molibdeen en boor. Aanbevelings vir enige grondveranderings sal die toetsuitslae vergesel.

Grond PH

Die ideale grond pH vir tamaties val tussen 6,5 en 6,7, of effens suur. Tamaties sal egter goed presteer by pH 6,0 tot 7,5. Omdat die grond pH die beskikbaarheid van voedingstowwe aan die plante bepaal, is dit noodsaaklik om gesondheid te plant. Organiese materiaal speel `n belangrike rol in die verandering van amper enige grond. Om dit by sanderige, baie suur gronde te voeg, help hulle om vog en voedingstowwe te hou. Aan die ander kant verbeter mengkompos in swaar alkaliese gronde grondstruktuur. Dit help plante om vas te hou op voedingstowwe, bevorder voordelige mikroörganismes en versnel dreinering.

Oes Tyd

Miskien belangriker vir die smaak van kersietomate as voedingstowwe wat beskikbaar is vir groeiende plante, is die punt waar dit geoes word. Kenners beweer dat tamaties wat oorgebly het om ten volle op die wingerdstok te ryp word, die meeste suiker-, suur- en aromaverbindings ophoop en dus die volle geur aanbied. Aangesien die beste proe tamaties gekies moet word op die hoogtepunt van volwassenheid, moet u daaglikse gewas na die tamaties begin ryp word. Sowat ses weke voor die eerste verwagte ryp, knyp enige nuwe blomme af, sodat die plant sy energie kan konsentreer op die rypwording van sy vrugte.

Aanbevole Variëteite

Die keuse van `n kersie tamatie verskeidenheid wat smaak toetse wen, moet `n lekker oes lewer. "Sungold", "Super Sweet 100" en "Sweet Million" is dikwels top lyste kersietamaties met superlewende smaak. Vir `n kragtige verskeidenheid met `n smaak meer "tamatie-ey" as soet, probeer "Camp Joy." "Sweet Chelsea," `n siektesistende baster, kombineer goeie geur met hoë opbrengs, tot 60 pond `n plant. Heirloom-tamatiekenner Amy Goldman gee die smaak van "Black Cherry", "Wild Sweetie," Matt`s Wild Cherry "en" Sara`s Galapagos "as konsekwent uitstekend.

Deel op sosiale netwerke: