Hoe om `n beesvleis tamatie te maak

"Beefsteak" tamaties (Solanum lycopersicum "Beefsteak") groei as onbepaalde plante, wat beteken dat hulle gedurende die somer seisoen hoogtes van 6 voet of meer kan bereik. Hierdie plante groei gewoonlik te lank vir `n standaard tamatiehok, maar hulle benodig steeds ondersteuning sodat hulle nie oorval as hulle swaar is met hul groot, baseballgrootte vrugte nie. `N Stewige traliewerk bied `n enkele ondersteuningstruktuur vir `n hele ry van hierdie lekker slyp tamaties.

1

Grawe `n 10- tot 12-inch diep gat aan elke kant van die tamatie ry met `n na-gat graaf. Plaas addisionele poste in die middel van die ry tussen die twee puntpale, as die eindpale meer as 20 voet uitmekaar is. Plaas die 3-duim-deursnee, 6 voet-hoëposte in die gat, plaas die vuil en pak dit stewig vas om die pale te veranker.

2

Draai die einde van `n 12-gaaddraad om die bokant van een eindpos, sowat 6 voet bo die grond. Stapel of spyker die einde van die draad na die pos, en strek dit styf na die volgende pos en anker dit in plek. Heg `n tweede draad tussen die poste 12 duim bokant die grond.

3

Bind `n lengte tou aan die onderste draad en strek dit styf aan die boonste draad. Bind die ander kant aan die boonste draad. Heg ekstra lengtes tou vir elke Beefsteak-tamatieplant, wat die tou 36 cm uitmekaar langs die lengte van die traliewerk spat.

4

Plant `n "Beefsteak" tamatie saailing aan die basis van elke tou. Plant tamaties dieper as wat hulle in hul kwekerspotte groei, sodat die onderste blad net bokant die grondoppervlak is om gesonde wortels aan te moedig. Water die tamaties onmiddellik na plant om die grond te bevochtig en te vestig.

5

Knip die suigers uit wat vorm waar die tamatie-takke aan die hoofstam koppel, en verwyder hulle wanneer die suiers ongeveer 1/2-inch lank is. Verwyder suiers een keer per week gedurende die groeiseisoen, sodat die "Beefsteak" nie meer as een of twee hoofstingels ontwikkel nie, wat dit makliker maak om te sny.

6

Draai die hoofsting van die plant om die tou soos die stam groei. Draai dit elke keer in dieselfde rigting, hanteer dit liggies sodat die stam nie breek nie. Knippie die bokant van die stam na die boonste stel blare of sytakke wanneer dit groei tot bo-op die traliewerk om opwaartse groei te vertraag.

Dinge wat jy benodig

• Na-gat graaf
• 3-duim deursnee, 8 voet hoë poste
• 12-meter draad
• Stapelgeweer
• Tuindraad

tip

• As jou "Beefsteak" tamatie nie rondom die tou rondgespoel word nie, bind die daslap om die stingel en bind dit lus om dit vas te hou. Heg bande bokant `n sytak en spasie hulle sowat 8 cm uitmekaar om die plant veilig te anker.

waarskuwing

• Kyk vir die ondergrondse utilities voordat gate vir die poste gegrawe word.

Deel op sosiale netwerke: