Feite oor roosblare

Rosse is aromatiese, esteties aangename meerjariges wat deel uitmaak van die Roseacea-familie en die Rosa-genus. Hierdie blomme is oorspronklik in Asië in ongeveer 500 B.C. Vandag is daar meer as 1000 spesies rose. Gedurende die geskiedenis het die fluweelagtige sagte blare van die blom baie toepassings gehad, van medisinale tot kookkuns, terwyl sommige glo dat hulle magiese kragte het.

Ideale skoonheid

Die perfekte rose is diegene wat tussen 25 en 40 blomblare het. Hierdie rose word beskou as ideaal pragtig en die mees esteties aangenaam. Rozen met `n hoër bloemblaadtelling het dikwels probleme om voortdurend te bloei en sukkel om genoeg water en voeding op te neem om die blom te ondersteun. Te veel kroonblare beïnvloed die vorm van die roos negatief. Hierdie blomme wil dikwels vinniger of nie heeltemal oop nie.

Gebruik deur Geskiedenis

Van geurige parfuum om as asemverfrisser te dien, is roosblare gewaardeer deur die geskiedenis. `N Skildery dateer tot 1450 B.C. en ontdek op Kreta beeld `n pienk roos uit met vyf kroonblare. Cleopatra het geglo dat roosblare `n aphrodisiac was en versoek dat haar bediendes elke dag haar bed in vars rose bedek. Toe sy `n banket in 42 B.C. Vir haar minnaar Mark Anthony het sy versoek dat die vloere in 2 voet roosblare gedek word. Keiser Napoleon het geglo dat rose magiese kragte vir genesing gehad het. Hy het beveel dat elkeen van sy militêre beamptes sakke droë roosblare gee. Hulle sou hulle gebruik as hulle `n skietwond gehad het. Die droë roosblare is in witwyn gekook en op die wond toegedien om loodvergiftiging te behandel.

Kroonstruktuur

Die buitenste blare van die roos is gewoonlik die minste esteties aangenaam. Gewoonlik word dit groen of bruin van kleur en word dit dikwels gekrinkel. Hierdie blare staan ​​bekend as wagblare. Wagblare beskerm die binneste blomblare as hulle bloei, en ook wanneer hulle gesny en hanteer word. Soos die roos heeltemal oopgaan, draai die blomblare uitwaarts en vou afwaarts om die lewendige kroonblare van die blom te openbaar. Sommige bloemiste verwyder die blomblare blomblare sodat die blomme aanvanklik meer aantreklik is. Die verwydering van hierdie kroonblare belemmer egter die gesondheid van die blom. Sommige blomme blom nie behoorlik of ten volle wanneer die blomblare verwyder word nie.

Kulinêre Toepassings

Damascena en Apothecary roosvariëteite het eetbare blomblare, wat in kulinêre toepassings regoor die wêreld gebruik word. Roosblare word die meeste gebruik om geure te proe in Indiese, Chinese en Midde-Oosterse kombuis. Roosblare word ook gebruik om alles te versier en te versier van drankies en cocktails tot koeke en ander nageregte. Hulle word by water, botter en sagte kaas gevoeg sodat hulle geure ingeasem word. Roosblare is hoog in vitamien C en het geure wat soet, pittig of tert is, afhangende van die kultivar.

Deel op sosiale netwerke: