Picking kumquats - wenke oor die oes van `n kumquatboom

Inhoud

• Wanneer kies jy kumquats?
• Kumquat oes seisoen
• Hoe om kumquats te oes

Vir so `n klein vrugte, koemkwats pak `n kragtige smaakpons. Hulle is die enigste sitrus wat in sy geheel geëet kan word, beide die soet skil en die tertpulp. Oorspronklik inheems aan China, word drie rasse nou kommersieel in die Verenigde State gegroei, en jy kan ook as jy in Suid-Kalifornië of Florida woon. So wanneer is kumquat oes seisoen en hoe oes jy kumquats? Lees verder om meer te leer.

Wanneer kies jy Kumquats?

Die woord "kumquat" kom van die Kantonese kam kwat, wat "goue oranje" beteken en is `n tradisionele geskenk by die Lunar New Year as simbool van voorspoed. Hoewel dikwels na verwys as `n soort oranje en `n lid van die sitrusfamilie, word kumquats eintlik onder die genus Fortunella geklassifiseer, vernoem na die tuinboukundige Robert Fortune, wat verantwoordelik was om hulle in 1846 in Europa in te voer.

Kumquats doen pragtig in potte, mits hulle goed dreineer, aangesien die plant nie nat voete hou nie. Hulle moet in volle son geplant word indien moontlik in goeddreinende grond, konsekwent nat en gereeld gevoer, behalwe gedurende die wintermaande.

Hierdie pragtige bome het donker glansgroen blare wat met mekaar gespreek word wit blomme Dit word die klein (oor die grootte van `n druiwe) helder oranje kumquat-vrug. Sodra jy vrugte op die boom sien, is die vraag: "Wanneer kies jy kumquats?"

Kumquat Oes Seisoen

By die oes van `n kumquatboom sal die presiese tyd afhang van die kultivar. Sommige spesies ryp van November tot Januarie en sommige van middel Desember tot April. Ses rasse word oor die hele wêreld gegroei, maar slegs drie, Nagami, Meiwa en Fukushu word hier algemeen verbou.

Kumquats is baie koudbestand, tot 10 grade F. (-12 C.), maar tog moet jy dit binnekant bring of andersins beskerm as die temperatuur druppel. Koue skade wat aan die boom gedoen word, kan vrugtebesering of `n gebrek aan vrugte veroorsaak, wat enige behoefte aan die oes van `n kumquatboom uitskakel.

Hoe om Kumquats te oes

Binne `n maand word kumquat-vrugte van groen na sy ryp, briljante oranje. Toe die boom eers in Noord-Amerika bekendgestel is, was dit streng `n ornamentele voorbeeld. In daardie tyd is die vrugte uit die boom gesny met die blare wat aan die vrugte geheg is en dekoratief gebruik.

As jy jou eie kumquats kies, kan jy natuurlik nog op hierdie manier oes as jy dit as `n versiering of dekoratiewe aanraking wil gebruik.

Anders, om kumquats te kies, is net `n kwessie van soek na vrugte wat ferm, briljant oranje en plomp is. Gebruik net `n skerp mes of skêr om die vrugte van die boom te sny.

Sodra jy jou kumquat geoes het, kan die vrug dadelik gebruik word, of vir twee weke by kamertemperatuur gebêre word of vir twee dae in die yskas. As jy `n besonder groot oes het en jy kan nie genoeg daarvan eet of weggooi nie, maak hulle lekker marmelade!