Hoe giftig is melkweefsel vir die mens?

Melkweefspesies in die genus Asclepias bevat hartglikosiede wat giftig is vir die mens, maar dit vorm die grootste gevaar vir weidende diere. Mense kan melkgewas eet, maar die toksisiteit daarvan hang af van sy spesie, ouderdom, hoe dit voorberei word en hoeveel word geëet. Melkweed is die plant se keuse van monargvlinders, en melkgewasse kan geplant word om monarge te lok. Melkweed is gehard in die Amerikaanse Departement van Landbou (USDA) planthardheidsones 3 tot en met 11, afhangende van die spesie.

Giftige spesies

Die USDA identifiseer 76 melkgewasse spesies wat in die Verenigde State groei. Nie alle melkgewasse is ewe giftig nie. Alhoewel hulle nie natuurlik kan groei waar jy woon nie, kan hulle inheems wees aan `n staat of state met `n USDA-sone soortgelyk aan joune, en dit is moontlik dat jy `n spesie wat spesiaal giftig is, kan ervaar. Melkweedspesies met gekerfde, smal blare is tipies giftiger as spesies met breë blare. Labriform melkweefsel (Asclepias labriformis), die mees giftige melkweefsel, groei natuurlik in gedeeltes van USDA sones 4 tot 8. Die vlak van toksisiteit word gevolg deur dié van die westelike geharde melkgewas (Asclepias subverticillata), wat in dele van USDA sones 5 groei tot 10, die wolipod-melkweefsel (Asclepias eriocarpa), wat groei in USDA-sones 8 tot 10 en die Mexikaanse gekweekte melkgewas (Asclepias fascicularis), wat groei in USDA-sones 3 tot 10.

Toksisiteit en Mense

Die USDA berig dat talle Amerikaanse Indiese stamme gekook en melkwortels, lote en knoppies geëet het. Wild-entoesiaste tipies kook en eet die lote of knoppe van onvolwasse gewone melkgewasse (Asclepias syriaca), wat in USDA sone 3 tot 10 gehardloop word. Hulle gooi die gekookte water weg en vermy volwasse stingels, blare, peule en sade. Dit is nie die moeite werd om herhaaldelik te kook en die lote en knoppe van ander melkweefspesies te spoel om hulle bitterheid te verwyder nie. Gewone melkgewas is effens giftig vir die mens, maar slegs indien dit in groot hoeveelhede geëet word, volgens die Ohio Landbou Navorsings- en Ontwikkelingsentrum by Ohio State University. As jy groot hoeveelhede onvoorbereide melkgewasse van enige spesie eet, kan jy bloeding, koors, probleme met asemhaling, verwikkelde leerlinge en spierspasme ervaar, en die uitslag kan fataal wees.

Toksisiteit en Diere

Melkwortelwortels bevat die laagste hoeveelheid toksiene. Die gifstowwe is die hoogste in die bitter, melkagtige sap, wat deur middel van melkweefstingels en blare voorkom, vandaar die kwesbaarheid van weidende diere. Skape, beeste en soms perde kan vergiftig word deur melkgewasse wanneer hulle dit in grootmaat eet. Hierdie vergiftigings gebeur gewoonlik wanneer diere in korrels gepen word met niks om te eet nie, maar melkgewasse, wat byna oral groei, of wanneer hulle hooi met groot hoeveelhede melkgewas eet. Melkweed is ook giftig vir pluimvee.

Toksisiteit en Monarg Skoenlappers

As jy melk in jou tuin het, staan ​​jy `n goeie kans om ook kleurvolle monargvlinders te hê. Monarg-skoenlappers voed hoofsaaklik op melkgewier, en melkewasstowwe versamel in hul liggame. Voëls wat vergiftig word deur monargevlinders te eet, het geleer om hulle te vermy. Dus help die toksiese eienskappe van melkgewasse om monarges te beskerm tydens hulle migrasie.

Deel op sosiale netwerke: