Hoe om `n kisvrieskas te laai

`N kisvrieskas gee jou ekstra spasie om gevriesde kosprodukte te stoor en jou yskas se vrieskas vir daaglikse gebruik vry te maak. Maak gebruik van die ekstra spasie en spaar geld deur op kruideniersware te koop wanneer hulle te koop is en hulle te vries vir later gebruik of, beter nog, vriesprodukte. Om beter gebruik te maak van jou vrieskas, laai groot items wat jy nie so dikwels op die bodem kook nie, en hou kortstortings na bo. Roteer die posisie van ou en nuwe items as hulle die vrieskas binnegaan sodat ouer kos verteer word voordat dit sleg gaan.

1

Plaas onverpakte voedselitems in herverpakbare plastieksakke of vrieskaste houers. Vou vleis in vrieskas of aluminiumfoelie vir beskerming teen vrieskas. Skryf die datum en beskrywing van elke item met permanente merker op die verpakking self of op `n stuk maskeerband wat op die item aangebring is.

2

Gedeel sekere voedsel items vir makliker herwinning en ontdooiing. Hou byvoorbeeld jou Thanksgiving-kalkoen in een stuk, maar verdeel groot hoeveelhede beesvleis in patties en skei warmhonde en hoenderborsies in gesinsgrootte gedeeltes voor vries. Plaas die items in vrieskas-veilige plastieksakke of houers gemerk met die datum van berging.

3

Plaas die vrieskas met die grootste items aan die onderkant. Plaas kosse wat jy af en toe eet, soos heeltemal hamme en kalkoene na die bodem, waar die vrieskas die koudste bly. Hierdie gebied hou ook vir `n langer tydperk vleis vars.

4

Plaas vrieskasbakke of vlak kartondose bo `n laag onevenvormige voedselitems vir maklike stapeling. Skep rye stysies of boksgroente en laat klein gapings om die kolomme vir beter lugsirkulasie.

5

Hou algemeen geëet items na die bokant van die vrieskas vir maklike herwinning. Om te vind wat jy vinnig nodig het, sal warm lug uit jou vrieskas hou. Organiseer items soos roomys, gebak en bevrore maaltye in mandjies bo-op die vrieskas.

6

Vermy te veel gevriesde voorwerpe in die vrieskas in `n keer, want dit kan die vriespunt laat sak en die kwaliteit van die kos beïnvloed. Bevries ongeveer 2 tot 3 pond ongesproeide kos per kubieke voet stoorplek. Los ruimte rondom ongeroerde items, indien moontlik, sodat koue lug die kos vinniger kan sirkuleer en vries. Skuif die kos na ander dele van die vrieskas sodra dit gevries is.

Dinge wat jy benodig

• Herlaaibare vrieskas plastieksakke
• Bevriesbare houers
• Vrieskaspapier of aluminiumfoelie
• Maskeerband
• Permanente merker
• Vriesvak
• Vrieskas mandjie

Wenke

• Hou jou borsvrieskas so vol as moontlik vir die doeltreffendste vriespunt.
• Bevrore kos moet teen 0 grade Fahrenheit of laer gestoor word.
• Stoor items volgens tema in herbruikbare (geweefde) inkopiesakke. Gebruik `n sekere gekleurde sak vir groente, `n ander kleur vir beesvleis, ensovoorts. Jy sal die kleur van die sak se handvatsels in jou vrieskas kan sien, en jy sal dit makliker kan trek.

waarskuwing

• As die krag ooit uitgaan, beperk die opening van die vrieskas. `N Volvries kan kos vir ongeveer twee dae bevrore hou, terwyl `n halfvrye vrieskas dit vir een dag sal doen.

Deel op sosiale netwerke: