Wat is `n lente ui - wenke oor die groei van lente uie

Inhoud

• Wat is `n lente ui?
• Gebruik vir lente uie
• Sorg vir lente uie

Dis lente en die tuin of boer se mark, soos dit ook al mag wees, is vol vars, lekker groente. Een van die veelsydigste is die lente-ui. Hierdie skoonheid sal trane in jou oë bring (kry dit?). So, wat is `n lente-ui? Hou lees om te leer oor die lente-ui verbouing en gebruike vir lente-uie.

Wat is `n Lente Ui?

Daar blyk `n mate van verwarring te wees oor presies wat `n lente-uie verwys. Dit kan wees dat dit na verwys word as `n groen ui in Kanada en die Verenigde Koninkryk. En dan word die groen ui dikwels `n skildsoos genoem, sodat identifikasie ietwat verwarrend raak. Eenvoudig gestel, `n groen ui in die Verenigde State is ook `n skulp. Dieselfde dier ... ahem, allium.

Wat is die verskil tussen a groen ui (skulp) en `n lente ui dan? `N Groen ui het slanke groen fronds wat bo die grond groei met `n klein wit, ondergrondse wit stam. Groen uie groei nooit `n gloeilamp nie, maar bly vir ewig `n effense wit stingel.

Grasuie (Allium fistlosum) lyk baie verwant aan skaljoene, maar hulle het `n klein uiebol by die basis. Hulle is `n produk van baie verskillende uievariëteite en kan rooi of wit wees. Die grootte van die bolle wissel afhangende van wanneer dit gekies word en watter tipe uie dit is, maar kan so klein soos `n skulp of so breed oor as `n sagtebal wees. Dit smaak soos `n gedempte weergawe van die volwasse uievariëteite, net met `n baie mellow, soeter smaak.

Gebruik vir Lente Uie

Lente-uie kan baie soos volwasse gebruik word uie of skallions. Hulle sal egter `n sterker geur hê as skallions, so as jy nie so `n "oniony" barst wil hê nie, gebruik die skulp.

Lente-uie is ideaal op die rooster, liggies geboer met olyfolie (insluitend die groentes!) En gegrild tot `n verkoolde buitekant en `n soet, vetplante binnekant. Hulle maak ook `n fantastiese soet ui-piekel "verrukking" wat sublieme is oor hotdogs en brats.

Hulle is lekker gesny dun en gesny of in die wok gegooi.

Sorg vir Lente Uie

Lente-ui verbouing moet gedoen word in die, wat jy raai dit, die lente, van Maart tot Julie. Oes sal in Maart tot Mei wees. Groeiende lente-uie is maklik en omdat hulle so min spasie opneem en `n vlak wortelstelsel het, kan die plante hier en daar in die tuin of in houers ingebou word.

Jy kan saad koop vir saai of as jy `n vorige oes gehad het (of `n vriend het), laat die saadkoppe volwasse word en laat hulle dan afloop. Sit die saadkop in `n papiersak en laat dit vir twee weke droog word. Voila, jy het nou saad. Stoor dit in `n koel, droë area.

Saai die saad binne of buite in `n voorbereide bed. Maak die bed skoon van puin en klippe en verander die grond met sommige organiese grondversorger. Lente-uie soos `n grond pH van 6,0-7,0 in goed dreinerende, humus ryk grond en volle son blootstelling.

Saai saad ¼ duim diep in rye 6 cm uitmekaar. Moenie te veel bekommer oor hoe naby die sade anders is nie. Jy kan hulle altyd dun en gooi dan nie die verdunning weg nie! Gooi dit in `n slaai of in `n roerbraai op die laaste oomblik van kook.

Sorg vir lente-uie daarna is minimaal. Maak seker dat hulle een keer per week water gee, afhangende van die reënval. Voer hulle met `n vloeibare kunsmis 2-3 keer gedurende die groeiseisoen. Hou die gebied rondom die uie onkruid vry.

U kan die lente-uie jaarliks ​​óf buite óf in `n kweekhuis deurlê opvolgplanting elke 3-4 weke vir `n bestendige toevoer van hierdie lekker allium. Jou lente-uie sal volwasse wees en gereed wees om tussen 8-12 weke te eet.