Hoe om hazelnoten te ryp

Geroosterde of rou geëet, of bygevoeg aan jou gunsteling gereg, hazelnoten, ook bekend as filberts, groei op Hazelnootbome (Corylus avellana), wat in die VSA Departement van Landbou se planthardheidsone 3 tot 9 hardloop, afhangend van die kultivar. Onrypige hazelnoten is groen terwyl rypies `n sjokoladebruin of bruin kleur is. Ook kan die vleis maklik afgeskei word van die vrugtebakkies. Maak seker dat hazelnoten van hoë gehalte is deur hulle op die boom te laat ryp. Oes hulle dan voor eekhorings en ander klein beeste steel hulle.

1

Wag tot die hazelnoten in die herfs van die boom begin val. Hierdie metode laat die neute genoeg tyd om op die boom te ryp. Skud die ledemate van die boom om ander ryp hazelnoten te laat val. Gebruik `n stok om moeilik bereikbare takke te kraan. Moedig ryp hazelnoten aan om te val, sodat jy dit kan versamel, help om die aantal neute wat deur diere versamel word, te beperk.

2

Ruk of versamel die neute op die grond met die hand, en gooi al die neute wat leeg is. Leë neute is algemeen in die eerste ronde oes. Lê volle neute in `n enkele laag op `n skerm in `n droë, skaduryke gebied met goeie lugsirkulasie vir agt uur om te genees.

3

Wag twee of drie dae om die oorblywende hazelnoten op die boom te laat ryp. Skud die boom, versamel neute wat val, gooi lemoene uit en genees hulle op dieselfde manier as wat jy die eerste ronde geoesde hazelnoten genees het. Gaan voort om die hazelnoten so te ryp en te oes totdat al die neute van u boom geoes word.

Dinge wat jy benodig

• Stick
• hark
• emmer
• skerm

Deel op sosiale netwerke: