Maak appelasyn plante dood?

Appelasyn, of appelasyn, word van appels gemaak deur alkoholiese gisting. Appelasyn bevat 2 tot 5 persent asynsuur en ander bestanddele, óf afgelei van die oorspronklike appels of gegenereer tydens fermentasie. Terwyl sommige appel afgeleide komponente en lae konsentrasies asynsuur kan bydra tot genesing en voordelige effekte op plante, verhoog hoër konsentrasies asynsuur plante. Asyn, gemaak van appels of ander vrugte, word deur organiese boere gebruik vir onkruidbeheer.

samestelling

Appelasyn is `n vloeistof van 92 tot 95 persent water en tot 5 persent asynsuur. Dit het `n pH van 2,3 tot 3,5, wat minder suur is as suurlemoensap. Die hoeveelhede ander komponente wissel met die appelvariasie en produksie metode. Appelasyn bevat ook suiker en minerale soos kalsium, kalium en mangaan. Spoorbedrae van ensieme en vitamiene kan bydra tot geëisde gesondheidseffekte.

produksie

Appelasyn word deur twee biologiese prosesse van appelsap of appelcider vervaardig. In die eerste proses, wat alkoholiese fermentasie genoem word, word die natuurlike suikers in giste onder alkohol onder beheerde temperatuur en tydige toestande verander. In die tweede proses word die alkohol omgeskakel deur bakterieë, Acetobacteria, tot asynsuur. Tuisgemaakte appelasyn neem twee of drie weke om te produseer, terwyl industriële geproduseerde appelasyn-asyn in verskeie dae gegenereer kan word deur die omskakeling van alkohol na asynsuur te bespoedig.

Onkruiddodende effekte

Amerikaanse navorsers van die departement van landbou (USDA) het bevind dat asyn `n effektiewe onkruidmoordenaar is. By 5 persent asynsuur, wat tipies in huishoudelike asyn voorkom, insluitende appelasynsyn, asyn, het onkruide gedurende die eerste twee weke van opkoms vermoor. Dood van volwasse onkruide benodig konsentrasies van asynsuur wat groter as 10 persent is. Appelasyn en ander soorte asynmoord plante deur hul topgroei uit te droog. Asyn sal nie die wortels doodmaak nie, so sal sommige onkruide weer na behandeling herwin. Onkruide of plante wat blare bedek het met `n wasagtige kutikula, absorbeer nie asyn maklik nie en mag dus nie vermoor word nie.

Ander tuin gebruike

Ander tuine gebruik vir appelasyns sluit in dalende grond pH, voeg voedingstowwe by die grond, ontmoedig miere en voeg dit by as `n komponent van `n organiese insekdoderspuit. Alhoewel asyn die grond pH kan verlaag, wat die grond suurder maak, het USDA-studies getoon dat die effek na 48 uur afneem. Organiese tuiniers doen ook verdunde oplossings van appel asyn tesame met suiker tot grond of as `n bespuiting om blare te plant vir bemesting. Om die grond met appelasyn te week, sal miere van die gebied ontmoedig. Appelasyn-asyn gemeng met skottelgoed in baie water maak `n organiese insekdoder.

Deel op sosiale netwerke: