Wanneer is die beste tyd om wilde aarbeie te pluk?

Aardbeien (Fragaria) is `n warm weer, soetproe, sappige vrugte wat in die natuur aangetref word, is `n heerlike verrassing en `n klassieke somerbehandeling. Aangesien aarbeie die beste in die Amerikaanse Departement van Landbou se hardheidsones 3 tot en met 10, die wilde-aarbei (Fragaria viriginiana) en die bosbessie-aarbei (Fragaria vesca) seisoen wissel afhangende van die streek, maar net voor hulle heeltemal ryp is of wanneer hulle heeltemal ryp is, is die ideale tyd vir die geurige oes. Daar is verskeie tekens van volop ryp bessies wat u kan soek om u oes te keer.

Lewensiklus en Voorkoms

Wilde aarbeie bloei dikwels in die laat lente of vroeë somer, wat vyf blomblomme met drie-ewige, eendande blare produseer. Die blomme is simmetries versprei en wissel van 1 1/2 tot 1 duim in deursnee. As `n ewige vrugte sal wilde aarbeie ryp wanneer die weerstoestande hulle pas, wat van vroeg Mei tot laat Oktober kan wissel, afhangende van die temperatuur van die streek.

Vrugverskynsel

Wanneer vol ryp word, sal wilde aarbeie heeltemal rooi word, soortgelyk aan bewerkte aarbeie. Hul vrugte is oor die algemeen kleiner as bewerkte aarbeie en het gevolglik `n effens saadkleurige tekstuur. Wanneer dit volop ryp is, lyk die vrug effens stowwerige en het `n soet geur. As jy groenige of kleiner as gewone blomme waarneem, moet jy nie bessies van die plant beseer nie, aangesien dit `n teken kan wees van `n besmette of siektetoestande plant.

gebiede

As `n wilde, wynplant, wilde aarbeie, ook bekend as alpe-aarbeie, bied die beste vrugte wanneer daar sonblootstelling is, hoewel hulle steeds in skadu-swaar toestande kan groei. `N Vrugbare produsent, wilde aarbeie sal vinnig versprei as hulle nie beheer word nie. As sodanig groei wilde aarbeie die beste in goedafvoerende gebiede wat baie oop plekke het om te groei met ten minste `n mate van sonblootstelling. Langs heuwels of op skuins gebiede is ideaal. Hulle word dikwels aangetref deur landerye, wei en oop woude.

Gebruik

Met hul kenmerkende muskus, soet geur, wilde aarbeie is hoogs gesogte, veral omdat `n groot oes ongewoon is. Die bessies duur nie lank na oes nie - hoogstens `n dag of twee in `n verkoelde omgewing - sodat hulle vars is, is die mees algemene metode van verbruik. As jy genoeg wilde aarbeie het, kan jy dit ook bewaar deur dit te bevries of in preserveer, konfyt, jellies of ander versprei te maak. Die ander dele van die aarbei plant kan ook geëet word, en aarbei blaar tee word geprys vir sy hoë vitamien C-inhoud.

Deel op sosiale netwerke: