Hoe om wortels binne te plant

Wortels het verskillende vorms, groottes en kleure, insluitende oranje, geel, pienk, rooi en pers. Hulle is ryk aan vitamien A, vesel, en alfa- en beta-karotene. Hul groen, varingagtige blare is beide eetbaar en pragtig. Om al hierdie redes maak wortels aantreklike kookplante. "Nantes," ronde en vingervariëteite is die wortels wat die beste geskik is om te kweek, volgens die boek "The Bountiful Container." "Nantes" kultivars soos "Scarlet Nantes" het nie-wortelrige wortels met stompe ente. Vingerwortels soos "Little Finger" het soortgelyke vorms, maar is korter en smaller. Ronde kultivars soos die "Parysmark" en "Thumbelina" het die vorm en grootte van `n gholfbal.

1

Vul `n houer met `n mengsel van los, ligte, verkieslik sanderige potgrond en `n organiese bemestingstowwe soos wurmpomposte. Tuingrond is te swaar vir gebruik in potte. Die houer moet goed dreineer en hou op minstens 8 tot 12 duim grond, met `n bykomende 3 duim kopkamer.

2

Plaas die houer op `n groot skinkbord wat diep genoeg is om enige vloeibare afloop te vang en dit in `n warm, goed beligte kamer te plaas. Alhoewel hulle temperature tot 45 grade Fahrenheit verdra, groei wortels die beste tussen 70 en 80 F. Omdat hulle die volle son verkies, sal hulle die beste doen in `n suidelike of westelike blootstellingskerm met ten minste agt uur daaglikse helder direkte sonlig. Aangesien die ligintensiteit steil oor kort afstande val, beweeg die houer naby die vensterglas. Wortels groei, maar stadiger, in gedeeltelike sonlig, tensy jy aanvullende beligting gebruik.

3

Saai die wortelsaad dik en direk in die houergrond, aangesien hulle geneig is om lae ontkiemingskoerse te hê en nie effektief oorplant nie. Oor die algemeen saai wortelsaad op `n diepte van 1/4 duim. Hou die saad aanhoudend klam gedurende die ontkiemingstyd. Probeer om hulle te water met kamille-tee, `n ryk bron van swamdodende verbindings, om te verhoed dat hulle afstoot, `n dodelike swamsiekte wat saailinge affekteer.

4

Smeer die saailinge sodra die blare 2 sentimeter lank groei. Een op `n slag, trek liggies die plante wat jy wil verwyder, sodat jy nie per ongeluk verwyder wat jy wil hou nie. "Die Bountiful Container" beveel aan dat die saailinge van ronde tipes tot 1 duim uitmekaar gesny word, en lang tipes tot 1/2 duim uitmekaar. Wortelverdunning van enige grootte of ouderdom is eetbaar.

5

Groei die oorblywende plante vir die aantal dae wat op die saadpakket aangedui word, as jy die volgrootte wortels wil hê.

Dinge wat jy benodig

• Houer en dreineringsbakkie
• Sandy potgrond
• Wurm kompos of ander organiese bemestingstowwe
• Kamille-tee

Wenke

• Herwin en herhaal `n ou metaalpaal of onbehandelde houtkrat vir jou wortelgroei.
• Opvolg - Plant elke twee weke jou houerwortels vir `n deurlopende oes.
• "Imperator" -tipe kultivars, die wortels wat meestal in Amerikaanse supermarkte verkoop word, is nie die beste keuse vir houer tuinmaak nie. Hulle het lang, vlesige, wankelrige wortels wat die beste buite in diep grond groei.

Deel op sosiale netwerke: