Hoe om `n poliekultuur te plant

`N Poliekultuur is `n groep plante van verskillende spesies wat saam geplant word. Polikultuur boerdery stelsels het veelvuldige lae, met bome, struike, meerjariges, eenjariges en wingerdstokke wat almal saam groei. Tuiniers kan op klein skaal polikulture skep. Die doelwit om `n poliekultuur te plant, is om plante wat mekaar ondersteun, voortdurend te produseer. Die polikultuur is bedoel om inheemse plantgemeenskappe te naboots terwyl hulle meer kos produseer. Die polikultuur wat hier beskryf word, gebruik groente wat bekend is vir Noord-Amerikaanse tuiniers.

1

Sprei 3 tot 5 duim kompos op die grond. Beweeg of grawe dit so diep as moontlik. Maak die mengsel glad.

2

Uitsaaide sade van radyse, dille, pietersielie en verskeie slaai-groente in die vroeë lente. Moenie die verskillende sade meng nie, maar verstrooi hulle afsonderlik. Bedek met `n ligte besprinkel van kompos.

3

Begin kooloorplantings. Plant die koolsaad in potgrond in `n saadvlak. Oorplant hulle na 6-pakkies of klein potte wanneer hulle 2 ware blare het.

4

Trek die radyse wanneer hulle groot genoeg is om te eet en begin ongeveer 4 weke vanaf plant. Vervang dit met koolplante, met 1 voet of meer van mekaar geskei.

5

Trek die groenteslaai 6 weke na plant. Trek net wat jy nodig het vir slaai elke dag. Vervang hulle met bosboontjies wat minstens 18 cm uitmekaar gespasieer is. Sprinkel basiliekruide op die grond tussen die boontjiesade.

6

Begin broccoli oorplantings ongeveer 6 weke na die plant van die bone. Volg die proses vir kooloorplantings.

7

Oes die kool soos nodig nadat hulle koppe gevorm het. Trek die wortel, verlig die grond en sprinkel `n paar wortelsaad op die gebied waar die kool gegroei het. Bedek hulle met ongeveer `n kwart duim kompos.

8

Trek die bosboontjies wanneer hulle ophou produseer, maak die grond glad en vervang dit met broccoli-oorplantings.

9

Oes die broccoli wanneer die blomme volledig gevorm is. Begin die proses deur radyse en slaai-groentes te plant om die broccoli te vervang.

10

Knip blare uit die kruie wanneer dit nodig is vir die kombuis. Plaas `n papiersak oor die kop van die dille wanneer dit saad begin vorm en dit om die stam bind. Sny die kop af met die sak wat nog aangeheg is wanneer die sade ryp is. Hang die sak onderstebo totdat die saad droog is en sit dit in `n bottel of sak vir gebruik in die kombuis.

11

Laat die kruie hulself laat vaar. Trek ekstra plante wanneer hulle klein is.

Dinge wat jy benodig

• kompos
• Tiller of spading vurk
• Saad vir radyse, dille, pietersielie, slaai-groente, kool, bone, basiliekruid, broccoli en wortels.
• Potgrond
• Saai plat
• 6-pakkies of klein potte

tip

• Baie ander groente en kruie kan op dieselfde manier geplant word. Kies jou gunstelinge en plant hulle wanneer hulle die beste groei.

Deel op sosiale netwerke: