Wat is die gevare van gekrapte Teflon kookgerei?

`N coating van Teflon of polytetrafluorethyleen op kookgerei produseer `n nonstick oppervlak. Beskikbaar vir meer as 60 jaar help Teflon om te verhoed dat eiers en pannekoeke in `n pannetjie steek. Ongelukkig skop die Teflon-deklaag af wanneer dit gekrap word deur ruwe ruitgereedskap of skuurpapier. Nog `n besorgdheid behels perfluoroktanoësuur of PFOA, `n chemikalie wat as `n verwerkingshulpmiddel vir Teflon gebruik word. Dit is gekoppel aan kanker in laboratoriumdiere. Teflon-bedekte kookgerei word egter as veilig gebruik om te gebruik, al is dit gekrap.

Nie `n gesondheidsgevaar nie

Wanneer Teflon kookgerei gekrap word, kan klein deeltjies van die laag afbreek. Die voedsel- en dwelmadministrasie beveel aan dat die skyfies geen gesondheidsgevaar inhou as hulle deur die liggaam beweeg nie. PFOA word gebruik om Teflon te verwerk. Die Omgewingsbeskermingsagentskap meld egter dat Teflon nie PFOA eintlik bevat nie, aangesien daar geen gesondheidsgevaar is om dit te gebruik nie.

Behoorlike gebruik van Teflon kookgerei

Gebruik lae of medium hitte met Teflon-skilde en panne. Wanneer Teflon-bedekte kookgerei oorverhit word, gee die kookgereedskap vrye dampe wat griepagtige simptome in die mens kan veroorsaak. As gevolg van die verskille in hul respiratoriese kanaal, is voëls baie meer vatbaar vir die dampe as die mens. Wanneer `n Teflon-koekie oorverhit en rook produseer, kan dit vir dierevoëls noodlottig wees. Die gebruik van plastiek- of houtgereedskap help om die Teflon-laag te beskerm teen skrape. Moet nooit skuur skoonmaakmiddels of skuurkussings gebruik om nonstick kookgerei skoon te maak nie.

Deel op sosiale netwerke: