Hoe om Indiese Dame se vingers te groei

`N stapelvoedsel van Amerikaans gebraaide etes en Creole Gumbos, Okra (Abelmoschus esculentus) is `n somergroente wat minstens 55 dae nodig het met temperature bo 85 grade Fahrenheit. Indiese kulture noem okra "lady`s fingers" as gevolg van die lang, eng peule, wat die eetbare deel van die okra-plant is. Die meeste streke kan die jaarlikse groente vermeerder, maar in warm klimate soos die VSA se Departement van Landbou-plantigheidsgeriewe sones 8 tot 10, kan okra boomgroot groei en bome vir tot een jaar produseer.

1

Toets jou grond met `n kit uit die tuinsentrum om die pH-vlak van jou tuinbed te bepaal. As dit hoër as 6,8 is, gebruik swael- of turfmos om dit te verlaag na die effens suurvlak wat Okra verkies. As dit laer is as 6.0, gebruik kalksteen om die pH-vlak te verhoog sodat dit nie te suur is nie.

2

Werk `n 3-duim-laag kompos in die boonste 6 tot 8 duim grond om vrugbaarheid te voeg en dreinering te verbeter.

3

Sow lady se vinger saad in die vroeë somer, ten minste vier weke nadat alle ryp vors geslaag het. Nagtemperature moet nie onder 60 grade Fahrenheit val nie. Plant hulle op `n diepte van 0.5 duim, met `n spasiëring van 6 duim uitmekaar binne rye. Rye moet minstens 24 duim uitmekaar wees. Water die plant area liggies.

4

Dun dame se vingerplantjies tot minstens 12 cm uitmekaar wanneer hulle 3 sentimeter lank is. Kies die hardste kuikens en verwyder die res deur die saailinge by die grondlyn te sny.

5

Hou die grond in die okra bed konsekwent klam totdat die plant blomme. Vul water met `n slang of drupbesproeiingstelsel gedurende periodes van lae reënval.

6

Water okra plante minder gereeld nadat hulle blomme produseer. Die stamme is geneig om te verrot as grondtoestande te klam is.

7

Sorg die plante met bykomende kompos sowat 30 dae na saad saad. Lê `n smal groep kompos `n paar sentimeter voor elke vrou se vingerry, dan water om die voedingstowwe in die grond te laat uitleef.

8

Moniteer plante vir tekens van plantluise en vlooiskewers, wat koue blare insluit en stampende plantegroei. Sit `n slang aan `n sterk spuit om hierdie vlieënde plae uit die plante te klop. Verwyder siek of besmette stingels en blare.

9

Begin ongeveer 50 dae na die saad saai, nadat die blare van die plante val. Om die peule se neiging te verminder om `n "slanke" tekstuur te hê, moet hulle nie meer as 4 duim by oes wees nie. Verwyder die peule met sowat 1 sentimeter stingel, met behulp van skerp snoeiskêr.

10

Gaan voort met die dame se vingers, solank die plante voortgaan om peule te produseer, wat tot `n jaar in warm klimaat kan wees. As jy elke ander dag oes, sal jy die plante laat produseer - anders sal oorbeweide peule die plante se ore stop om te stop.

Dinge wat jy benodig

• Grondtoetsstel
• Swael of kalksteen (soos benodig)
• kompos
• Graaf
• slang
• Tuinskêr
• Snoeiskêr

tip

• Tensy jy `n spineless verskeidenheid groei, verwyder fuzz van die peule met `n dik lapdoek voordat jy dit kook. Om die vrou se vingers te kook, spoel die peule af en sny die bopuntjies en bottels van elke peul. Sny hulle kruisig om te voorkom dat die saad blootgestel word. Okra werk goed rou in slaai, of gestoom, gebak of gebraai as `n bykos. Dit is die groentes van keuse om gomboom, kerrie en suikerstoofpotjies te verdik.

waarskuwing

• Dra handskoene en langmoue ​​om jouself te beskerm wanneer jy met okra plante werk, veral tydens oestyd.

Deel op sosiale netwerke: