Wat moet jy doen met sonneblomme nadat hulle bloei?

Sonneblomme (Helianthus spp.) Bring helder bars van kleur na die tuin. Inheems aan Noord-Amerika, lang en dwerg meerjarige en jaarlikse sonneblomvariëteite groei in die VSA se Departement van Landbou se planthardheidsones 2 tot 11. Afhangende van die verskeidenheid, bloei die jaarlikse sonneblomme gewoonlik in die lente en sterf dan in die somer. Meerjarige plante groei die volgende jaar met nuwe blomme. Nasorg van jaarlikse sonneblomme hang af van of jy die sade wil oes. Verwyder bruin meerjarige stingels om nuwe groei die volgende lente aan te moedig.

Sonneblomsaad

Jaarlikse sonneblomme, soos gewone sonneblom (Helianthus annuus) produseer blomme met geel, rooi, oranje of gebroke blomblare. Stamme kan tot 15 voet lank groei met gesaaide koppe wat 12 sentimeter breed is. Saad is eetbaar, maar omdat hulle ook voëls en ander wildlewe lok, moet jy dit dadelik oes - wanneer die agterkant van die blomkop van groen tot geel verander, maar moenie voortydig gesny word nie. Nadat kroonblare geval het, bedek blomkoppe met kaasdoek of papiersakke om voëls weg te hou totdat jy die saad kan oes. Stoor sonneblomkoppe met die sade in `n droë plek. Wanneer die agterkant van die blom donkerbruin is, kan die gedroogde saad maklik van die blomkop afgesny word deur die binnekant van jou hand teen die saad te vryf. Jy mag ook die geel saadkop van die vervaagde blomstalk sny en dit as voëlkos uitstap. Verwyder stingels van eenjariges, maar laat meerjarige stingels in die sonlig sak tot hulle bruin word.

Saadvoorbereiding

Rou of gebakte, sonneblomsaad voeg crunch en smaak aan slaaie, etes en versnaperinge. Die resepte van sonneblomsaad wissel, maar jy kan dit sowat 10 minute in `n oond voorverhit tot 350 grade Fahrenheit rooster. Sprei die sade uit op `n bakplaat - kyk en luister vir swelling en kraakbeen. Dien sout na die sade toe nadat dit afgekoel het. Nog `n voorbereidingsmetode is om rou sonneblomsaad in 2 liter water en 1/2 koppie sout te plaas. Kook die sade in die water en laat dit vir twee uur prut. Verwyder die sade en droog dit op papierhanddoeke. Rooster die sade in `n vlak bakplaat by 300 F vir 30 tot 40 minute en roer af en toe. Verwyder die sade en laat hulle afkoel. Voeg ongeveer 1 teelepel botter by elke 1 koppie sade en sout na smaak.

Voël- en Wildlewe

Sonneblomsaad is uitstekende voer vir voëls, eekhorings en ander wildlewe. Voëls en diere kan sade direk uit die stingels pluk of jy kan sonneblomkoppe in voeders en op plat oppervlaktes plaas. Maximilian (Helianthus maximiliani) en ander sonneblomvariëteite lok takbokke en plaasdiere. In die vroeë lente het die saad en leë rompe laat sak, om hulle van skadelike gras te laat ontkiem en in nuwe onkruide of blomme ontkiem.

Meerjarige Sonneblomme

Meerjarige sonneblom blomme sterf in middernag tot vroeg val, maar hulle keer die volgende lente terug. Populêre meerjarige variëteite sluit in Maximilian, wat tot 10 voet hoog word en dra 3-duim blomme, "Lemon Queen" (Helianthus "Lemon Queen") met lang blare en liggeel blomme en Helianthus salicifolius, met slanke, hangende blare en donker pers sentreer in klein geel blomme. Soos die meeste meerjariges, moet sonneblomme sonlig in hul groen blare absorbeer om energie vir lentegroei te stoor. Nadat blomme vervaag, knip die blomkoppe maar moenie stingels of blare verwyder nie - wag totdat hulle geel en maklik is. Om uit die grond uit te trek. Dien 3 of 4 duim deklaag oor die blombedding om dit te beskerm teen die winterweer. Skuif die deklaag opsy in die lente om nuwe sonneblomgroei toe te laat.

Deel op sosiale netwerke: