My spinasie is bout - leer oor die bout van spinasie

Inhoud

• Wat beteken spinasiebout?
• Voorkom bolting van spinasie

spinasie is een van die vinnigste groeiende blaargroentes. Dit is uitstekend wanneer jong in slaaie en die groter, volwasse blare `n fantastiese byvoeging gee om te roerbraai of net gestoomde. Later in die seisoen, as ek uitgaan om meer van die heerlike blare te oes, sien ek gewoonlik dat my spinasie bult. Wat beteken spinasiebouting? Kom ons leer meer.

Wat beteken spinasiebout?

Spinasie word gevul met anti-oksidante eienskappe. Dit is ook hoog in Vitamiene A en C, vesel, proteïene en `n leër van ander voordelige voedingstowwe. As `n algehele groente, kry hierdie plant hoë punte as `n veelsydige aanvulling op resepte. Om vars spinasie uit die tuin te geniet, is `n vroeë seisoen vreugde, maar mettertyd sal die spinaal spoel.

Trouens, spinasie verkies die koue seisoen en sal op hitte reageer deur blomme en sade te vorm. Dit is geneig om die blare behoorlik bitter te maak. Die bitter smaak wat voortspruit uit spinasieboute is vroeg genoeg om jou uit die groentepak te hou.

Spinasie sal begin blom sodra die lentedae begin verleng. Die reaksie kom wanneer die dae langer as 14 uur is en die temperature kruip bo 75 F. (23 C.). Spinasie sal groei in die meeste gronde so lank as wat dit behoorlik gedreineer is, maar dit verkies temperature tussen 35 en 75 F. (1-23 C.).

Koelseisoenvariëteite of breëblaarspesies sal verleng, hoër word, minder blare produseer en `n blomkop in warmer weer ontwikkel. Gelukkig maak ek my nie meer bekommerd dat my spinasie bout is nie. Met behulp van een van die variëteite wat ontwikkel is om warm weer te weerstaan, word spinasie vroeg gebind.

Voorkom Bolting van Spinasie

Kan jy stop spinasie van bout? Jy kan nie ophou om te spinaer om te bout in warm toestande nie, maar jy kan `n verskeidenheid produseer wat boutbestand is om jou uit te brei spinasie oes.

Oregon State University het tydens die hitte van die somer proe met sommige van die nuwe kultivars gedoen. Die mees weerstandbiedende teen vas te maak was Correnta en Spinner, wat nie gedurende die langste dae van die hitte gebots het nie. Tyee is `n ander soort wat laag is om te bout, maar dit lewer stadiger as die vroeë seisoenvariëteite. Verwag oesbare blare in 42 dae in teenstelling met die veertipes wat in 37 dae gebruik kan word.

Ander tipes om te probeer is:

• Indiese somer
• standvastig
• BLOOMSDALE

Al hierdie kan van die laat lente tot die middel van die somer gesaai word. Bolting van spinasie word geminimaliseer, maar selfs die hitte-verdraagsame variëteite sal op `n stadium nog saad uitstuur. `N Goeie idee is om beoefen wisselbou deur in die vroeë lente en laat somer die koel seisoenvariëteite te plant en die lae bouttipes in die warm seisoen te gebruik.

Om verder te voorkom dat spinazie gebout word, weet wanneer om elke verskeidenheid saad te plant.

• Plant koel seisoen tipes vier tot ses weke voor die datum van die laaste ryp in jou streek. U kan ook hierdie sade ses tot agt weke voor die eerste ryp in die herfs gebruik.
• In koeler klimaat kan jy saad in a plant koue raam in die herfs of bedek laat seisoen plante met hooi. Verwyder die hooi in die lente en jy sal een van die vroegste gewas spinasie hê.
• Die boutbestande hitteverdraaglike tipes moet enige tyd gesaai word gedurende die warm maande.