Swart teen Rooibruin

Rooi en swart bessies maak lekker konfyt, jellies en bewaar.

Bladwisselende struike in Europa en Asië, rooibruin (Ribes rubrum) en swartbessies (Ribes nigrum) produseer blomme in die lente en geurige bessies in die somer. Alhoewel rooi en swart korente nou verwant is en baie algemene kenmerke het, het die twee spesies duidelike verskille. Albei is geskik vir die groei in die koel klimaat van die VSA Departement van Landbou-planthardheidsones 3 tot 5.

voorkoms

Rooi en swart bessies produseer soortgelyke blomme in die lente, maar swartbessies vertoon wit blomme terwyl rooibruinblomme `n geel tint toon. Rooibruin produseer trosse bessies in skakerings van bleek rooi tot helderrooi of dieprooi, afhangende van die verskeidenheid. Swartbessies is altyd pers-swart. Rooibruin is kleiner en effens meer produktief as swartbessies. Albei spesies bereik hoogtes van 3 tot 5 voet met `n soortgelyke verspreiding.

geur

Rooibruin het `n sagte, soet geur. Meer kenmerkend en ryker in vitamien C, swartbessies is skerp met `n soet tert smaak soortgelyk aan swartbessies. Daarbenewens het swartblaarblare `n vreemde, muskie-reuk.

Groei Gewoontes

Kragtige, produktiewe plante, bees benodig diep, vrugbare grond. Albei spesies groei in volle son of gedeeltelike skaduwee, hoewel rooibruin voordeel trek uit die middagskaduwee in warm klimaat. Beide verdra die wintertemperature onder die nul en benodig ten minste 120 rypvrye dae om blomme te produseer. Geen spesie verdra egter uiterste somerhitte nie. Beide is vatbaar vir roes en poeieragtige skimmel, maar nuwer kultivars bied verbeterde siekteweerstand.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante