Kan `n pH die kleur van plante beïnvloed?

`N Plant se blomkleur word bepaal deur `n komplekse interaksie tussen drie pigmente en die suurheid binne die plantselle, soos gemeet op die pH-skaal. Die USDA Landbounavorsingsdiens sê `n plant se genetika bepaal hoe chlorofil, flavonoïede en karotenoïde, die pigmente wat onderskeidelik groen, blou en oranje en rooi skakerings verskaf, met die natuurlike pH-balans in die plantselle kombineer om `n blom se kleur te skep.

Genetiese ingenieurswese

By feitlik alle blomplante sal veranderinge in grond pH nie die blomkleur verander nie. As `n plant se gene egter verander word om die mengsel van pigmente en die natuurlike pH-balans binne die plantselle te verander, sal die resultaat `n plant wees met blomkleure wat nie in die natuur voorkom nie. Volgens die USDA Landbounavorsingsdiens word blompigmente in lae wat deur metaalione gehou word, gereël. Sellulêre pH beïnvloed blomkleur deur die spasie tussen die pigmentlae te bepaal. Verandering van sellulêre pH deur genetiese ingenieurswese verander die spasiëring van die pigmentlae, wat die kleur van die blomme verander. Die genetiese verandering van die pigmentmengsel sowel as sellulêre pH lewer bykomende nuwe blomkleure.

Natuurlike veranderinge

`N Paar plante verander hul kleur natuurlik in reaksie op pH veranderinge in hul selle. Byvoorbeeld, sommige variëteite van die oggend glories het blomme wat begin pienk soos `n knop, draai blou in volle bloei en draai weer pienk as die blom wilts. Die kleur veranderinge vind plaas as gevolg van subtiele sellulêre pH veranderinge in die loop van `n dag. Hibiskusblomme kan in die loop van `n dag kleur verander in reaksie op sellulêre pH-veranderinge, gekombineer met ander faktore soos temperatuur en reënval.

Hydrangea

Een plant is bekend vir die verandering van sy blom kleur in reaksie op veranderinge in grond pH. Die kleur van Hydrangea macrophylla se blomme kan pienk of blou wees, afhangende van die grond pH waar die hortensia geleë is. Hortensia blomme is blou in suur grond met `n pH van 5,5 of laer. Bloei is pienk as grond pH 7 of hoër is. Die blomme sal tussen pienk en blou van skaduwee wees wanneer die pH tussen 5,5 en 7 is.

Kleur meganisme

Grond pH verander nie direk die hortensia blom kleur. In plaas daarvan beïnvloed grond pH die beskikbaarheid van grondelemente. In die geval van `n hortensia se blom kleur, is die kritieke grondelement aluminium. Sure grond bevry aluminium van sy verbindings, wat hierdie element vir die plant beskikbaar stel. Wanneer die hortensia aluminium opneem, word die blomme blou. Soos die grond minder suur word, word die beskikbare aluminium verminder en die blomme word pienk.

Kleur verander

Tuiniers kan die kleur van hul hortensia blomme verander met grondveranderings. Die Universiteit van Georgië Cooperative Extension sê dat `n blou hortensia pienk om te draai, los 1 eetlepel gehidreerde kalk in 1 liter water. Dompel die grond rondom die plant met 1 liter van hierdie oplossing in Maart, April en Mei. Om `n pienk hortensia blou te verander, los 1 eetlepel aluminiumsulfaat in 1 liter water en laat die plant met 1 liter in Maart, April en Mei. Veranderende grond pH kan tyd neem, dus moenie onmiddellike resultate verwag nie.

Deel op sosiale netwerke: