Watter maand oes jy roos heupe?

Sommige roosvariëteite - soos tee rose - produseer `n paar groot blomme op `n slag maar versprei oor `n lang tydperk. Ander rasse - soos outydse klimrose - blom net een of twee keer per jaar vir `n paar weke op `n slag, maar produseer `n groot spoel van baie mediumgroot rose op `n keer. Asof dit nie genoeg is nie, is beide roosblaarblare en roos heupe eetbaar.

Hoe om Rose Heupe te identifiseer

Roos heupe is die klein, applelike vrug wat net onder roosblomme vorm nadat die kroonblare val. Die heupe verander `n rooi kleur as hulle op die plant gelos word en in die winter deur wildlewe geëet word. `N Roosheup se ooreenkoms met `n appel is nie toevallig nie, want appels en rose is in die Rosaceae-familie. Net soos hul niggies, appels, roos heupe is eetbaar en voedsaam, veral as `n bron van vitamien C.

Wanneer om te oes

Roos heupe is die beste wanneer jy een week of so na die eerste ryp geoes word, of in die laat val as jou area nie ryp het nie. Daardie oestyd laat `n roosplant toe om soveel suiker as moontlik te produseer. As jy nie `n voorspelling van ryp het om jou te lei nie, soek na rooi roos heupe wat effens sag is wanneer jy hulle druk.

Moenie te lank wag nie

Om jou roos heupe in die oog te hou, sal jou help om hulle te laat te oes. Vermy oes roos heupe wat heeltemal sag is omdat hulle bederf is. Oes voor die roos heupe, of vrugte, begin uitdroog. Dit is belangrik om jou roosbosse te kontroleer om te sien of die roos heupe te sag of rimpel word. Natuurlik klop wildlewe na die oes, want hulle is lief vir roos heupe.

Watter roosvariëteite moet gebruik word

Van die beste roosvariëteite om vir roos heupe te oes is Rugosa-rose. Rugosa-rose van enige verskeidenheid is baie naby aan hul natuurlike, wilde toestand, en hulle produseer groot, soet roos heupe. Omdat roos heupe ontdooi moet word voordat hulle gebruik word - meestal om die klein hare wat die sade omring, te verwyder - groot heupe is beter as klein heupe. Die Dog Rose (Rosa canina) is tydens die Tweede Wêreldoorlog deur die Britte gebruik vir sy vitamien C.

Deel op sosiale netwerke: