Die groeiende sones vir wingerdstokke

Die lekker druiwe (Vitis spp.) Wat van die boom af hang, is `n aanloklike behandel vir voëls, wild, kinders en volwassenes. Wingerdstokke groei in `n verskeidenheid van klimaat, van Kanada na Florida en regoor die Verenigde State na die Weskus. Maak nie saak waar jy woon nie, daar is `n wilde of gematigde variëteit wat geskik is vir jou klimaat, van die VSA Departement van Landbou se planthardheidsone 3 tot 10b.

Vitis Labrusca

Die inheemse Noord-Amerikaanse druiwe (V. labrusca), algemeen bekend as die vosdruif, groei wild in die noordooste, Kanada en langs die Ooskus. Die vosdruif en sy afstammelinge is aangepas vir koue klimaatse, wat in die VSA se Departement van Landbou se planthardheidsones 3 tot 8 floreer. Die vonkdruif se sterk smaak gee sy basters "Catawba," "Concord", "Himrod" en "Niagra" hul kenmerkende aroma. Hierdie druiwe word gebruik vir sap, jellie en wyn.

Vitis Vinifera

Die meeste wyn- en tafeldruiwe wat in Noord-Amerika verbou word, is afkomstig van die suidelike Europese druiwe (V. vinifera). Aangepas vir `n mediterreense klimaat, wyndruifvariëteite soos "Cabernet Sauvignon", Pinot Noir, Riesling en Zinfandel floreer in USDA sones 7 tot 10. Saadlose tafeldruiwe soos "Flame Seedless" en "Thompson Seedless" Mag ook in wyn gemaak word, maar word gewoonlik as vars druiwe geëet of gedroog as rosyne.

Vitis Rotundifolia

Die Muscadine-druif (V. Rotundifolia), ook bekend as Bullace, Muscadine, Scuppernong en Southern Fox Grape, is inheems aan die suidooste van die Verenigde State. Dit groei wild van Delaware na Florida en so ver wes as Texas in USDA gebiede 5 tot 10, wat bome en huise dek met sy 60- tot 100 voet lange wingerde. Terwyl die Suid-Afrikaner inheems is, word muskadynruiwe ook in die wynverbeterende mikroklimaat van Kalifornië en Oregon gegroei. Muskadynruiwe word vars geëet en gemaak in sap, jellie en `n kenmerkende soet dessertwyn.

Vitis Californica

Inheems aan die Weskus, Kalifornië se wilde druiwe (V. californica) groei van Kalifornië na suidwestelike Oregon. Hardy in USDA sones 7a tot 10b, die wilde variëteite word geplant as wildlewe en in die herstel van beskadigde oewersone. As gevolg van sy helder valkleure word beide die wilde druiwe en sy basters "Roger`s Red" en "Walker Ridge" as vars druiwe gebruik en sap en jellie gemaak.

Deel op sosiale netwerke: