Hoe om hops te groei vir beginners

Hop (Humulus lupulus) groei as `n meerjarige wingerdstok in die VSA Departement van Landbou se planthardheidsones 4 tot 8. Hierdie plant groei vinnig in `n somer tot 20 voet hoog, maar sterf weer in die winter. Die ryp vrugte op die vroulike wingerde word gebruik om bier te smaak, so die meeste hopplante is vroulik. In goeie ryk grond kan hopplante sowat 50 jaar leef, maar 15 jaar is meer algemeen. Hopplante groei goed, selfs vir die beginner tuinier.

1

Maak die gras en onkruid skoon van `n aanplantingsgebied met goeie dreinerende grond en `n volle sonblootstelling. Hoep het iets nodig om te klim terwyl hulle groei, dus plant dit goed langs `n traliewerk of heining. Hulle kan ook langs die suidwaartse muur van die huis geplant word met `n draaddraad vasgemaak aan die dak. Plant die hopsprentplante 4 tot 5 voet uitmekaar en op dieselfde vlak as wat hulle voorheen gegroei het. Sodra die stamme 6 cm lank is, begin die opleiding van die wingerdstok op `n vertikale ondersteuning.

2

Knip alles behalwe die sterkste stam as hulle 12 cm lank is. Dit lei al die produktiewe energie in een stam. Namate die wingerdstok groei, hou die ekstra stingels terug. Elke paar weke, sny enige dwaalende takke af om die stamme te keer.

3

Water die grond rondom die basis van die hoepwyn elke paar dae wanneer daar geen reënval is nie. Vanaf die tyd dat die eerste groei in die lente tot die laaste oes in die herfs verskyn, hou die plante goed nat. Aan die einde van die val, stop met water en moenie die hoep plante weer tot die lente water nie.

4

Kies die hopkegels soos hulle ryp word, gewoonlik in laat Augustus en vroeg in September. Voel die keëltjies saggies om hul rypheid te meet. As die keëltjies sag en klam voel, is hulle nie gereed vir oes nie. Trek die hops af as hulle droog en pap lyk.

5

Snoei die stamme terug na die grond nadat die laaste kegels geoes is. Sprei 2 tot 3 duim goedgekapte kompos om die plante, hou die kompos minstens 1 duim weg van die bokant van die wortels. Bedek die hele gebied, insluitende die plantkrone, met 4 tot 6 duim strooi deklaag. Onthou water en laat die plant dormant wees vir die winter. Verwyder die strooi deklaag in die lente na die laaste lente ryp.

Dinge wat jy benodig

• traliewerk
• Snoeiskêr
• kompos
• Strooi deklaag

tip

• Sprei die geoesde hoep uit op `n skerm en laat dit droog word in `n warm omgewing met lae humiditeit. Dit sal ongeveer twee tot drie dae duur. Stoor die hoep in `n lugdigte sak in die vrieskas totdat dit gereed is vir gebruik.

Deel op sosiale netwerke: