Roma tamatie plant sorg

In 1955 het Romas die standaard vir pasta-tamaties gestel. Dikwandig en vleisagtig, hierdie verskeidenheid produseer `n swaar oes helderrooi, eiervormige tamaties. Elke vrug weeg ongeveer 2 gram, meet 3 sentimeter lank en het min sade. `N Roma-tamatie het al die eienskappe om in `n dik sous te kook. Alhoewel lekker as dit rou geëet word, is dit nie te sappig in die pan as dit vergelyk word met tradisionele sny tamaties nie.

Beste groeiende toestande

Vir optimale produksie benodig Roma-tamaties elke dag minstens agt ure vol son. Om tamatieplantjies ekstra diep te plant, moedig die ontwikkeling van `n sterk wortelstelsel aan. Begrawe die hoofstam 2 tot 3 duim onder die grondoppervlak. Bevrug onmiddellik na plant en weer ongeveer twee weke later. Water spaarsamig maar diep, en moenie die plante toelaat nie. Omdat Roma-bosse relatief kompak bly, kan hulle aanpas by die groei in groot patiohouers.

Vermy probleme

Om te begin, kies sade of saailinge wat bestand is teen fusariumse en verticillium-wesens, algemene tamatiesiektes. Sommige siektes kan van die vorige jaar se oes in die grond hang, dus moenie tamaties elke jaar op dieselfde plek plant nie. Laat drie of vier groeiseisoene verbygaan voordat jy terugkeer na `n vorige bed. As jy groot groen ruspes met diagonale wit merke sien wat op die onderkant van die blare klap, is jou plante besmet met tamatiehoringswurms. Handpluk hulle is die beste oplossing. Fisiologiese probleme, soos bloei-end rot, kan voorkom word deur die handhawing van eenvormige grondvog. Mulching rondom die plante sal help om vog te bespaar.

oes

Romas kan nie te warm of te koud temperature weerstaan ​​nie. In `n ideale seisoen word die vrugte stewig en helderrooi, gereed vir oes, voor enige weer uiterste. As die temperatuur bo 90 grade F klim voordat die vrug klaar is, draai die tamaties in elk geval. Laat hulle binnekort binnedring op `n koel, droë plek. Omgekeerd, indien `n ryp voorspel word voordat al die tamaties ryp is, verwyder dit uit die bos en plaas dit in papiertasse tot hulle volwassenheid bereik. Gelukkig vir tuiskos wat hulle kan beplan of souse maak, is Roma tamaties `n besliste verskeidenheid. Daarom moet al die vrugte ongeveer dieselfde tyd ryp word, in hul geval ongeveer 75 tot 80 dae na plant.

Roma Tomato Gebruik

Met hoë vlakke suiker en pektien, saam met minder vog en minder sade as die meeste tamaties, is Romas ideaal vir kook in dik en gladde souse en pasta. Hulle bevat ook ekstra suur, wat hulle `n goeie keuse maak vir inmaak, waar suur nodig is om botulisme te voorkom, notas Sunset.com. Vir latere gebruik in die kombuis, kan Roma tamaties gevries of son gedroog word.

Deel op sosiale netwerke: