Hoe om sigorei te groei

Die bekendste as `n padkruid, witlof (Cichorium intybus) is lank reeds verbou vir sy eetbare blare en wortels, wat gebraai en gebruik word as `n koffievervanger. Die hoogs aanpasbare en robuuste aard van sigorei laat dit feitlik oral toe, maar dit groei die beste binne die VSA Departement van Landbou-hardheidsones 3 tot 9. Siphoria vereis min sorg as dit in `n tuinbed met diep, vrugbare grond en volle sonbloeding geplant word. Die blomme moet egter gereeld in die somermaande gesny word, aangesien witlof saikvleis self saai en jou tuin inhaal as dit saad toelaat.

1

Plant witlof in `n sonnige bed as dit groei vir sy wortels of onder gedeeltelike skaduwee as dit groei om die blare te oes. Kies `n bed met dreinerende grond en matige vrugbaarheid. Vermy beddens met kleigebaseerde grond aangesien die wortels nie behoorlik sal ontwikkel nie.

2

Berei die plantbed voor in die vroeë lente sodra grondtemperature warm is tot 65 F. Weed die bed deeglik. Breek die grond met `n bewerkende vurk op. Werk `n 4-duim-dik laag kompos in die bed tot `n 8-duim-diepte.

3

Grawe 1/16-duim-diep vore langs die bed. Spasieer die vore 2 tot 3 voet uitmekaar. Sprinkel witlofseiers in die vore teen `n tempo van twee elke duim. Bedek die sade met `n dun laag grond.

4

Mis die bed swaar om die grond op die sade te vestig. Gebruik `n tuinslang met `n spuitstuk. Vermy versadiging van die grond, aangesien die sade baie vlak begrawe word en maklik onder `n swaar stroom van die water sal verdwyn.

5

Kyk na ontkieming wat in sewe dae begin, maar moenie moedeloos wees as dit tot drie weke duur voordat die sade spruit. Dompel die saailinge tot een elke 6 duim, as hulle vir wortels groei, of laat hulle op `n afstand van mekaar sit as hulle vir die blare groei.

6

Sprei `n 2-duim-dik laag deklaag tussen die rye af om onkruidgroei te ontmoedig en om grondvog te behou. Verwyder onkruide aangesien dit voorkom asof hulle kompetisie vir voedingstowwe en vog uitskakel.

7

Water een keer per week tot `n 1 duim diepte. Laat die grond effens uitdroog tussen waterings om die wortels te laat vrot of te vinnig groei, wat tot `n veselrige bitter oes sal lei.

8

Kantel die rye met `n 2-duim-dik laag goed gekomposteerde mis as die plante tot 4 duim hoog word. Voeg meer mis in die middel tot laat somer om die produksie van groot, gesonde wortels aan te moedig.

9

Snoei van die blomkoppe af as hulle in die somermaande voorkom. Wees so vroeg in Mei vir botte, maar wees voorbereid om die plante goed in Oktober te snoei. Gooi die gesnoeide blomkoppe in `n groen afvalbak.

10

Oes die blare voor die middel rib verdik en word harig as hulle rou verbruik. Oes die volwasse blare vir kook. Grawe die wortels vir verbruik in die middel tot laat herfs, aangesien koel weer die grootte en kwaliteit van die wortels verhoog.

Dinge wat jy benodig

• Kweekvurk
• kompos
• Hoe
• Tuinslang met spuitmondstuk
• deklaag
• Mis kompos
• Snoeiskêr

Deel op sosiale netwerke: