Watter groente word die meeste met chemikalieë gespuit?

Byna al die konvensionele gegroeide groente is gespuit met plaagdoders, swamdoders, preserveermiddels of wasbedekkings, maar sommige is meer besmet as ander. Hierdie groente kan gepla word met plae of siektes in landbouvelde, of hulle mag `n lang groeiseisoen benodig, wat hul behoefte aan plaagdoders vergroot. Gelukkig kan jy gewoonlik tuis groei, met min of geen plaagdodergebruik.

Mees besmette groente

Die Environmental Working Group (EWG) publiseer `n jaarlikse lys van die 15 mees plaagdoder-besmette vrugte en groente. Die niewinsorganisasie baseer sy lys op data van die Amerikaanse Departement van Landbou-toetsprogram en die Voedsel- en dwelmadministrasie. Vanaf 2013 het die groente wat die meeste met plaagdoders gespuit het, seldery (Apium graveolens), kersietamaties (Lycopersicon esculentum), komkommers (Cucumis sativus), warmpepers (Capsicum annuum), aartappels (Solanum tuberosum), spinasie (Spinacia oleracea), soet paprika`s (Capsicum annuum), kale (Brassica Oleracea) en somerpampoen (Cucurbita Pepo).

`N tweede kyk

Die EWG se jaarlikse lys bied inligting wat u voedsel aankope kan lei. Hierdie lys vertel nie die hele storie nie, omdat dit nie data bevat oor geneties gemanipuleerde gewasse nie. Byna al die konvensionele koring in die Verenigde State is geneties gemodifiseerde - tot 86 persent. Geneties gemodifiseerde koring is verander om die plaagdoder Bacillius thuringiensis in sy gene in te sluit, dus hoef dit nie `n hoë vlak van plaagdoder bespuiting te hê nie. Dit word dus deur die Omgewingswerkgroep as een van die top 15 "skoon" kosse gelys, maar jy sal dit nie wil eet as jy geneties gemanipuleerde organismes (GMO`s) probeer vermy nie.

Slim inkopies

As al hierdie praatjies oor plaagdoders u die produkganger vermy, dink weer, stel die EWG voor. Vars vrugte en groente is steeds een van die gesondste kosse wat jy kan eet. Hul voordele, insluitend vesel en antioksidante, swaarder as moontlike risiko`s van plaagdoder residue. Koop organiese wanneer jy kan. Deur die verkope te koop en om boere se markte en pakhuiswinkels te besoek, kan jy dikwels bekostigbare organiese produkte vind. Of jy konvensioneel gegroei of organiese produkte koop, was alle groente versigtig en skuur dit, indien toepaslik.

Home Tuinbou Oplossings

Een van die beste maniere om die kwessie van besmette produkte te benut, is om jou eie te laat groei. Met die uitsondering van seldery is al die produkte wat op die EWG se lys voorkom, redelik maklik om tuis te groei sonder plaagdoders of onkruiddoders. Seldery duur ses maande om te groei en reageer nie goed op warm weer nie. Om `n werklike organiese tuin te verseker, begin met organiese sade, wat nie GGO`s mag bevat nie.

Organiese Groente Tuinbou

As jy verbind is tot `n organiese groentetuin, kan `n paar ekstra stappe vooraf sukses verseker. Eerstens, begin met siektebestande sade en plante wat aangepas is vir jou omgewing. Verander die grond met kompos- en turfmos sodat dit goed gedreineer en die plante benodig. Vloeibare rybedekkers en hoepeltunnels is maklik om te installeer en `n seën vir die organiese groentetuinhouer. Hulle hou die grond warm en klam sodat plante vinniger groei. Hulle hou ook beide insekte en diereplae uit. `N 4-duim laag gesertifiseerde onkruid vrye strooi verhoed dat die meeste onkruide uitkom, wat die behoefte aan onkruiddoders uitskakel. Onmiddelik verwyder enige siek plante om probleme te voorkom en versprei insekplae, soos horingwurms. Uiteindelik, draai gewasse sodat dieselfde plante nie jaar na jaar in dieselfde tuinvlek groei nie. Die ekstra werk wat jy in die tuin plaas, betaal aanvanklik later in minder werk vir gesonde, plaagdodingsvrye groente.

Deel op sosiale netwerke: