Hoe om citroengras in `n pot te groei

Citroengras (Cymbopogon citratus), soos sy naam aandui, is `n limonynproe, grasagtige kruie. Thaise en ander Asiatiese resepte, sowel as ligte somerresepte, sluit lemongras in in die versameling kombinasies van geure. Sitroengras is gehard en `n ongekompliseerde toevoeging tot `n houer kruietuin. Jy hoef nie eens `n spesiale kultivar uit te soek nie, want die groei van citroengras in `n pot is feitlik moeiteloos. Solank jy dit by jou plaaslike kruidenierswinkel kan kry, kan jy binnekort jou eie vars suurlemoenras vir jou kombuis opbou.

1

Koop `n stengel van citroengras van jou plaaslike supermark of boeremark. Soek ten minste `n bietjie groen in die middelste lae van die steel en `n ongeskonde wortelpunt wat op die wortelkant van `n ui lyk. Die groener, hoe beter, natuurlik.

2

Spoel die buitenste, droë lae blare van die citroengrasstamel af. Los die wortel einde alleen. Plaas die steel in `n glas pot water met die wortelpunt ondergedompel in ongeveer 2 duim water. Plaas die glas in `n sonnige venster. Verander die water elke dag vir ongeveer drie of vier weke totdat wortels tot 2 duim groei.

3

Vul `n houer byna bo-aan met `n steriele kommersiële potgrond. Die houer moet dreineringsgate hê en minstens 8 tot 10 cm diep wees en 10 tot 12 cm in deursnee. Meng `n bietjie water met die potgrond sodat dit klam maar nie nat is nie. Maak `n gaatjie in die middel van die grond.

4

Sit die gewortelde suurlemoenstampel saggies in die gat, versigtig om nie die brose wortels te breek nie. Vul die gat om dit met potgrond en klipferm. Plaas die pot op `n sonnige plek.

5

Water die citroengras so dikwels as wat nodig is om die grond klam te hou, maar nie nat nie. In baie warm of winderige weer, water meer dikwels omdat houerplante vinniger uitdroog as plante in die grond.

6

Oes die citroengras gereeld sodra die plant gevestig is omdat dit gesny word, en moedig gesonde groei aan. Oor `n paar weke of maande sal jou eensame suurlemoenstamme veelvoude word.

7

Bevestig die planat met `n wateroplosbare kunsmis wat ontwerp word vir kruie en groente. Volg die etiketaanwysings vir meng en toepassing. Omdat jy die citroengras uit die pot gaan eet, gebruik `n organiese kunsmis.

Dinge wat jy benodig

• Glas houer
• Houer met dreineringsgate
• Steriele potgrond
• Wateroplosbare kunsmis

tip

• As jou houer voorheen vir ander plante gebruik is, was dit met warm, seepwater, spoel dit goed en smeer dit met `n 10 persent bleikmiddel voordat dit met grond gevul word.

Deel op sosiale netwerke: