Hoe om citroengras te snoei

Meerjarige Citroengras (Cymbopogon citratus) groei as `n immergroen buitelug in die VSA Departement van Landbou se planthardheidsones 10 tot 11, of as `n pot wat oorwinter word binne in koeler sones. Die klompe blaarstingels groei ongeveer 3 voet lank en bied `n ornamentele en eetbare aksent aan die tuin. Alhoewel die plant goed kan groei sonder snoei, kan `n goeie tydsbestek sy voorkoms verbeter en `n oes vars stingels vir die kombuis verskaf. Beide buite-gegroeide en gekapte citroengras reageer goed op dieselfde snoei-metode.

1

Oesgroeide buitenste stingels dwarsdeur die somer om die grootte van die plant te handhaaf. Gryp stingels groter as 1/2 duim in deursnee naby hul basis in `n handskoene. Draai die steel af totdat dit van die hoofplant afgetrek word. Alternatiewelik, sny die buitenste stingels van die plant met `n skerp mes.

2

Trek of sny beskadigde of dooie stingels op enige tyd gedurende die groeiseisoen. Vermy buig of breek aangrensende gesonde stingels wanneer u die beskadigde verwyder.

3

Sny die hele plant binne 6 duim van die grond af met die skeer in die laat winter as die plant bedrog voorkom of as die meeste van die blare winterskade ly. Sitroengras hergroei vinnig nuwe stingels as die temperature warm word.

4

Snoei liggies terug in die vroeë lente as die citroengras groen en gesond bly, of as net die blaarpunte geel word. Sny terug met skêr om die gewenste hoogte te behou en geelpunte te verwyder. Snoei weer in midsomer om die plant se hoogte te behou.

Dinge wat jy benodig

• handskoene
• mes
• skêr

tip

• Die sagte, onderste bolvormige gedeelte van citroengras word gekook of rou. Die veselagtige stingels word slegs gekook en gekap vir `n geur in sop of souse of vir tee gedroog.

Deel op sosiale netwerke: