Kan jy die aartappels van `n dekoratiewe aartappelplant eet?

"Dekoratiewe aartappelplant" kan `n bietjie van `n misverstand wees, aangesien alle variëteite van dekoratiewe aartappels eintlik kultivars is van die soet aartappelwynstok (Ipomoea batatas), eerder as kleur en krag eerder as smaak. Tuiniers gebruik dikwels die wingerdstok as `n yardfixer-boonste of vulmiddel as gevolg van sy vinnige groei en helder kleure, maar as jy kies, kan dit selfs geëet word.

eetbaarheid

Die dekoratiewe plant is nie eintlik anders as die wingerdstok wat die soet aartappels produseer wat jy in die supermark koop nie, alhoewel die gewone tuiskultivars nie gekies is vir hul lekker produkte nie, maar eerder vir hul fantasievolle kleure. Terwyl gebergte lekkers aartappels waarskynlik geelvleis en suiker proe, is die knolle van die dekoratiewe wingerdstok gewoonlik wit en smaak dit nie baie aantreklik nie.

tipes

Sommige van die mees algemene dekoratiewe kultivars sluit in `Blackie,` `Marguerite` en `Tricolor.` Alhoewel die eerste een baie donker pers blare het, is die tweede `n blink kaartreuse wat die algemeenste oor die kante van die lente-planters voorkom. Die derde is geskei soos die naam aandui, in kleure van wit, pienk en groen. Alle kultivars deel die eienskappe van gewone, maar steeds eetbare, wit knolle en uitgestrekte groei.

Groei Gewoontes

Zoete aartappels vul vinnig uit en kan klein spasies oorneem. Selfs wanneer hulle klein gekoop word, groei hulle in `n enkele seisoen tot 5 tot 10 voet, dus gee hulle genoeg ruimte of sny hulle aggressief as jy nie wil hê hulle moet ander plante se gebiede oorneem nie. Hul agterstamme is baie beter om oor die kante van houers te hang of op die grond te kruip as wat hulle op `n paal of traliewerk klim.

Hoe om te groei

Soet aartappels, sowel vir kos as vir skoonheid, verkies klam, goed gedreineerde grond in volle son met `n matige hoeveelheid water. Hulle sal ligte skaduwee duld indien nodig. Hulle is koud gehard in die VSA Departement van Landbou-planthardheidsones 9 tot en met 11, maar jy kan hulle ook in die herfs opgrawe en hulle oor die winter stoor vir lenteplanting. Sny dit in stukke wat elkeen `n "oog" bevat (die naeltoppe) en plant afsonderlik.

Deel op sosiale netwerke: