Is immergroen huckleberries eetbaar?

Nauw verwant aan bloubessies, immergroen huckleberries (Vaccinium ovatum) is Westerse Noord-Amerikaanse inheemse plante wat wild van Alaska na Kalifornië groei. Die struike produseer soet, eetbare bessies wat hoog in voedingswaarde vir mense en wildlewe is. Hierdie veelsydige plante verdra `n wye verskeidenheid toestande en is gehard in die VSA Departement van Landbou-planthardheidsones 7 tot 9.

Eet Immergroen Huckleberries

Immergroen huckleberries is soet en lekker, maar sommige mense vind die vars bessies onaangenaam vanweë hul sagte tekstuur en sterk, sagte reuk. Die ongewenste eienskappe is minder waarneembaar wanneer dit in pasteie of smaakmiddels gekook word, soos konfyt en jellies. Immergroen huckleberries is ryk aan vitamien C en lae vet, en hulle het hoë konsentrasies mono- en disakkariede. `N Koppie huckleberries bevat 81 kalorieë.

Groei Gewoonte

Die blink groen blare op `n immergroen huckleberry lyk goed die hele jaar. Nuwe lente groei het rooi blare wat groen word met ouderdom. Pronkige, pienk blomme blom in die vroeë lente, wat plek gee aan rooi bessies in die somer. Die bessies word pers in die herfs, uiteindelik rypwording tot hul baie donker pers tot swart volwasse kleur. Huckleberry bosse verkies vogtige, goed gedreineerde grond met `n suur pH, maar hulle pas by droë grond aan. Hulle groei 2 tot 3 voet hoog in die son en bereik hoogtes van tot 12 voet in skaduwee.

Oesgroen Immergroen Kruie

Immergroen huckleberries proe die beste wanneer die bessies voor die oes deur ryp aangeraak word. Die plante begin vrugte dra wanneer hulle drie tot ses jaar oud is en maksimum 15 jaar bereik. Die bessies ryp `n paar op `n tyd tussen September en November. Oes hulle nadat hulle swart geword het, maar voordat hulle begin krimp. Die huckleberryvel vryf effens wanneer jy hulle van die bos af trek, so lank duur dit nie. Gebruik of vries hulle so gou as moontlik.

Gebruik Immergroen Huckleberry in die Home Garden

Immergroen huckleberries is veelsydige tuinstruik wat nuttig sowel as ornamenteel is. Gebruik dit as informele of gesnoeide heinings, in struikgroeperings of as monsters. Die blomme en groen maak aantreklike toevoegings tot blommerangskikkings. Hulle groei ook goed in houers. Immergroen Huckleberry-struike is goeie keuses vir wildtuine waar hulle as `n waardevolle voedselbron vir voëls en soogdiere dien en bye vir bestuiwing lok. Vlinders en kolibries besoek die struike wanneer die blomme in bloei is. Hulle vorm digte ruigtes wat wegkruipplekke en neswebwerwe vir voëls en klein soogdiere bied wanneer hulle ongeskonde gelaat word.

Deel op sosiale netwerke: