Is roes op `n bbq-grillkluis?

Roosters moet elke rooster seisoen vir roes besigtig word.

`N barbecue is onderworpe aan allerhande misbruik: hoë temperature en vetter spat tydens kook, en konstante blootstelling aan die elemente as dit buite gelaat word, onbeskermd. As sodanig kan `n rooster roes. `N Rooster met losroes is nie veilig nie, aangesien roes by die kos kan hou.` N Rooster met geringe oppervlakroes kan skoongemaak word en behandel word om dit voort te gaan gebruik. Terwyl inname van roes moontlik nie skade aan een maaltyd veroorsaak nie, kan deurlopende inname problematies vir die dermkanaal wees.

Roestige Grat

Verwyder die roosters uit die rooster om hulle `n ondersoek en skoonmaak te gee. Was hulle met seep en water en staalwol, gevolg deur afvee met `n klam spons. Sodra die roosters droog is, kyk vir roes. Roes op gietysterrakke kom af deur met `n braadskraper of `n draadborsel te skraap en dan die ratte met `n oplossing van ongeveer 1 deel asyn en 5 dele water te spoel. `N Porselein-bedekte rooster wat tekens van roes toon, moet vervang word.

Opsomming vir die seisoen

Verhit die roostergratse deur die kookolie op hulle te gooi met `n papierhanddoek sodra die rooster verhit word. Hou die papierhanddoek in die tang vir die veiligheid. Laat die olie wegbrand en herhaal die proses. Dit help om hulle van roes te hou en help ook om te verhoed dat kos by die rooster stamp. Terwyl kook met foelie `n opsie is, is dit ook `n potensiële brandgevaar as daar `n vet onder die foelie opbou.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante