Hoe om te groei en kohlrabi te kies

Koolrabi is nog in sommige opsigte as vreemd beskou, en is `n koel-seisoen-groente met talle gebruike. Die bolvormige basis, wat bo-grond groei, is dikwels die hoof aantrekkingskrag - maar die stingels en blare is ook eetbaar. Die basisse word meestal beskryf as effens meer skerp weergawes van raap. Kook vergelyk die knapperigheid van die stingels tot broccoli, en die blare na spinasie of raapgroen. Kohlrabi groei goed in die meeste VSA-hardheidsones, insluitend sones 8 tot 10, mits jy ten minste 45 lente- of herfsdae onder 75 grade het.

1

Berei jou kohlrabi bed op `n terrein wat volle son kry en dat jy met `n 4- tot 6-duim-laag verouderde kompos of mis verander het.

2

Ruimtekohlrabi 8 cm uitmekaar in rye wat 18 cm uitmekaar is.

3

Plaas krae van karton of aluminiumfoelie om saailinge. Werk hulle in die boonste 1/2 duim tot 1 duim grond, en laat `n deel van hulle bo die grond oor. Kraagjies help om skade van snywurms te voorkom, wat die kohlrabi by die stam net bokant of onder die grondoppervlak aanval.

4

Omringende saailinge met `n 3 duim laag deklaag om grond klam te hou en onkruid te onderdruk.

5

Verwyder beskermende krae wanneer die plante ongeveer 6 tot 8 sentimeter lank is en die stamme begin swel. Snywurms is minder van `n bedreiging vir groente sodra hulle nie meer saailinge is nie.

6

Maak die beddens ten minste een keer per week deeglik en maak seker dat die grond onder die deklaag nog vogtig is. Gedurende tye van droogte verloor kohlrabi sy teerheid en word houtagtig.

7

Kleredrag oor `n maand in die groeiseisoen. Ruk deklaag weg van elke ry kohlrabi en lê smal bande kompos of mis n paar sentimeter voor elke ry. Vervang die deklaag sonder om die kunsmis in die grond te werk - kohlrabi is vlakwortel.

8

Verwyder kohlrabi plante wat tekens van skade toon, soos swart stingels of poeieragtige blare. Siektes soos clubroot, swart been en poeieragtige skimmel is algemeen vir lede van die koolfamilie.

9

Inspekteer plante vir tekens van plaagbesmettings. `N Sterk waterstraal van jou tuinslang verwyder plantluise en insekseiers, terwyl spuitmiddels en die organiese behandeling bacillus thuringiensis die koolwurm beheer.

10

Kies kohlrabi wanneer die bolvormige basis ongeveer 3 duim in deursnee is, of omtrent die grootte van `n tennisbal. Afhangende van die kultivar, groei kohlrabis in 45 tot 60 dae. Verwyder die hele plant uit die grond. Die wêreld, stingels en blare is almal eetbaar.

Dinge wat jy benodig

• Kompos of mis
• Karton- of aluminiumfoelie stroke (3 duim by 10 duim)
• Kruik (bv. Strooi of houtskyfies)
• slang
• Tuisgemaakte of kommersiële sepiespuit (soos benodig)
• Bacillus thuringiensis behandeling (soos benodig)

Wenke

• Die tydsberekening vir direkte saai of plant saailinge hang af van jou klimaat. Selfs in die Middellandse See-gebiede wissel die toestande. As jy nie twee maande se koel lente weer betroubaar het nie, saai saad in die laat val vir `n lente oes. Anders saai saad in die grond drie weke voor die laaste gemiddelde rypdatum, of plant saailinge na nag temperature betroubaar bly bo 30 grade.
• Soos koel seisoengewasse, is kohlrabi ook geskikte valplante. Saai saad in die vroeë somer. Selfs as jou area geneig is tot koue snaps, kan kohlrabi enige dae van ryp weerstaan.
• As jou koel seisoene kort is, kies kultivars wat vinniger volwassenes, soos "Purple Donau" en "Grand Duke."

Deel op sosiale netwerke: