Hoe om seldery in `n houer te laat groei

Seldery kan `n uitdagende groente wees om te groei, hetsy in die grond of in `n houer. Die groente benodig `n lang groeiseisoen, tot 140 dae. Seldery is inheems aan die Middellandse See en die beste op plekke wat nie baie warm somers of baie koue winters het nie. Aangesien die plant ondiep wortels het, kan dit in `n relatief klein houer gegroei word, alhoewel die pot nie kleiner as 8 cm diep moet wees nie. In die vroeë lente of in die laat somer kan jy seldery in `n houer plant as jou omgewing matige winters het. Plaas die houer buite, in `n plek wat volle son ontvang.

1

Vul die 8-duim houer omtrent die helfte met die houer grondmengsel. Voeg `n troffel kompos by die houergrond en meng dit saam.

2

Plaas die seldery saailing in die middel van die houer, bo-op die grondmengsel. Voeg meer houer grond rondom die saailing se wortelbal, tot ongeveer 1 duim onder die bokant van die houer. Moenie die kroon of buitenste stingels van die seldery met die grond bedek nie en moenie die wortels te diep begrawe nie.

3

Giet oor `n eetlepel kompos-tee in die waterdoek. Vul die blik met water. Water die seldery om te help om dit in die houer te kry.

4

Water die houer gereeld. Moenie die grond uitdroog nie. Seldery benodig `n goeie hoeveelheid water of anders sal die kwaliteit daarvan ly. Onderwaterde selderyplante het stewige, pittige stingels. Jy kan `n 1 duim laag deklaag bo-op die houergrond voeg om vog te behou.

5

Voeg `n handvol kompos by die houergrond een keer per maand tot die derde maand. Voeg elke week `n lepel kompos-tee by die waterdoek om die plant goed gevoed te hou.

6

Vou `n stuk karton om die selderystingels en bind dit met `n week of twee voor oes vas, indien u die seldery wil blancheer. Blanchering seldery gee dit `n mildere geur, maar verminder ook die voedingswaarde van die stingels.

7

Oes óf die hele kop seldery gelyktydig of sny individuele stingels af. Sny die kop net onder die grondlyn wanneer dit ongeveer 3 duim oor is. As jy net individuele stingels wil hê, sny jy eers die stingels van die buitekant van die plant.

Dinge wat jy benodig

• 8-duim-diep houer, met dreinering gate
• Houergrond
• kompos
• troffel
• Seldery saailing
• Kompos tee
• Gieter
• Mulch (opsioneel)
• Karton (opsioneel)
• Twine
• Snoeiskêr

tip

• As die plant deur plae aangeval word, soos slakke, verwyder dit met die hand. Jy kan ook `n slang gebruik om plae soos plantluise uit die plant te spuit.

Deel op sosiale netwerke: