Wat is duikmielies: beplant koring in die tuin

Inhoud

• Wat is dent corn?
• Tandgraan inligting
• Hoe om tandgraan te kweek

Graan is een van die mees aanpasbare en gevarieerde lede van die grasfamilie. Suikermielies en springmielies word verbou vir menslike verbruik, maar wat is maer koring? Wat is sommige van die gebruike vir tandmielies? Lees verder om uit te vind oor die bepaling van duikmielies en ander gepaste koringinligting.

Wat is Dent Corn?

koring - die enigste belangrike graankorrel inheems aan die Westerse halfrond. Daar is drie groot soorte koring verbou in die Verenigde State: graan of veldmielies, suikermielies en springmielies. Graankorrels word in vier hooftipes ingedeel:

• Tandgraan
• Flint maïs
• Meel of sagte mielies
• Wasagtige mielies

Tandgraan, by volwassenheid, het `n duidelike depressie (of duik) by die kroon van die pitte. Die stysels in die pitte is van twee soorte: aan die kante, `n harde stysel, en in die middel, `n sagte stysel. Namate die kern ryp word, krimp die stysel in die middel die depressie.

Tandgraan kan pitte hê wat lank en smal of breed en vlak is. Tandgraan is die algemeenste soort graankorrels wat in die Verenigde State gekweek word.

Tandgraan Inligting

Soos hierbo genoem, word springmielies en suikermielies as kos vir ons maagvrye mense gegroei. Maar wat gebruik dorskorrels? Tandgraan word hoofsaaklik as diervoeding gebruik, hoewel dit ook vir menslike verbruik gegroei word. Dit is nie net die soort koring wat ons net van die kolf eet nie. Dit is geneig om minder soet en styselrigter te wees as die suikermieliesoorte en word gebruik in produkte wat droog of nat gemaal is.

Dent is `n kruising tussen meel en flintmielies (meer spesifiek Gourdseed en vroeë Noord-Flint), en die meeste heirloomkorrels uit die Suidoos- en Midwest-state is tandkorrels. Die meeste variëteite duikmielies is geel, hoewel daar ook wit variëteite is wat geneig is om `n premieprys in die droë maalbedryf te gee.

Bloemkorrels is die algemeenste in die suidweste en word meestal fyn gemaal en in bakery gebruik, terwyl flintkorrels meer algemeen in die noordooste voorkom en gebruik word om polenta en johnnycakes te maak. Tandkorrels, wat uit albei bestaan, is uitstekend vir enige van die bogenoemde gebruike en word goed gebraai of in grane gemaak.

As jy werklik jou eie gritte van nuuts af wil maak, hier is inligting oor hoe om jou eie tandmielies te laat groei.

Hoe om Tandgraan te kweek

Jy kan begin met die bepaling van duiwelse koring saad wanneer grond temps is ten minste 65 grade F. (18 C.) in `n ryk, vrugbare grond. Plant die sade `n duim diep en 4-6 duim uitmekaar in rye wat 30-36 duim uitmekaar is. Wanneer die saailinge 3-4 duim hoog is, dun hulle tot 8-12 duim uitmekaar.

Mielie is `n stikstofhok en moet verskeie kere bevrug word vir optimale opbrengs. Hou die plante gereeld natgemaak.

Tandgraan is redelik insekbestand weens hul baie stywe skil.

Oes maalvleis wanneer die ore volgroot is vir vars mielies of as die skilke heeltemal geel en droog is vir droë mielies.