Laatdraende peerbome

Pere is verbou vir die vrugte wat hulle vir meer as 5000 jaar dra. Of `n peer vroeg of laat in die seisoen gereed is om te oes, hang grootliks af van waar dit groei, maar sommige variëteite is spesifiek ontwikkel om later in die seisoen blom en vrugte te dra. Dit laat produsente toe om pere te kweek in klimaats wat ervare ryp ervaring ervaar, wat bloei kan doodmaak en vrugte kan inhibeer. Peerbome word as laatdraende beskou as hulle in die laat Augustus gereed is vir oes.

Europese Pere

Pyrus communis, of Europese peer, is die spesie waaruit byna al die Verenigde State van Amerika se voedselpersentrumpultivars verbou word. Dit is herkenbaar vir sy sagte en sappige vleis. Europese pere word verdeel in valpere en winterpere, gebaseer op die tyd van rypwording. Die meeste Europese pere word geoes en in die stoor gestoor voordat hulle heeltemal ryp is. Winterpere, of laatdraende pere, sluit die bekende Bosc in, `n peer met die tipiese vorm wat onderaan is en nou bo-aan. Bospere word in die middel van September tot vroeg in Oktober geoes. Ryping op dieselfde tyd is Comice, `n groot nageregpeer, wat soet is. Uitstekend vir inmaak, Kieffer ryp in die begin van September, en Winter Nellis is gereed vir oes in laat September.

Asiatiese Pere

Asiatiese pere word ook appelpere of slaanpere genoem. Die vrugte van Asiatiese pere is skerper en stewiger as Europese pere. Asiatiese pere is gereed om te eet wanneer dit geoes word, maar kan vir `n paar maande in verkoue gehou word. Laatdraende kultivars sluit in Shinko, `n soorte verskeidenheid wat vroeg in Oktober vrugte dra. Niitaka produseer groot vrugte en rypword vroeg in September. Tsu Li, `n sokkervormige groen peer, het `n lang opbergingstyd van tot 10 maande. Hierdie variëteit bloei vroeg en kan onderhewig wees aan rypskade, maar dit dra nie vrugte tot September nie. Die bruin Okusankichi is `n ou Koreaanse of Japanese kultivar wat in Oktober ryp word. Twee nuwe basters, Dasui Li en Sin Li, is uiters kragtige produsente wat in September en vroeg in Oktober geoes word.

Wanneer pere te kies

Laatblaar of Europese winterpere mag nie op die boom ryp word nie. As jy hulle te laat kies, sal hulle te sag raak en sal nie goed stoor nie. Hulle moet gekies word terwyl hulle nog groen en hard is. Kies pere wat maklik uit die boom kom as jy trek. Hou winterpere in die kersie van jou yskas vir minstens 3 of 4 weke. Laat hulle dan sowat `n week by kamertemperatuur versag. Asiatiese pere kan toegelaat word om op die boom te ryp. Tog, kies hulle `n bietjie onbeskof sodat hulle langer sal hou. Kies wanneer die vel geel word.

Sierpierbome

Sierpierbome word nie vir hul vrugte gekweek nie, maar vir die skouspelagtige vertoning vertoon hulle. Hulle word oor die algemeen geprys vir vroeg en bloeiende bloei en word in die VSA Departement van Landbou-hardheidsones 4b tot 8 gegroei. Peerbome benodig genoeg winterkoue om blomme te produseer in die laat winter of vroeë lente. `N Peerboom sal vroeër bloei in die warmer klimaat en laer hoogtes, dikwels vroeg in Februarie en vroeg in Maart. In kouer klimate sal dieselfde peerblom later in die middel van Maart tot middel April blom.

Deel op sosiale netwerke: