TegriFo.com

Resep idee: Gevulde squash

Ek het die Pattypan-squash vir die eerste keer vanjaar gegroei. Hierdie somer squash verskeidenheid word dikwels in die miniatuur op `n bord gevind, geroosterd saam met ander groente-groente, maar ek het my laat groei tot die grootte van `n gewone squash. Toe moes ek besluit hoe om my produktiewe oes te eet. Die antwoord? Gevulde squash.

Ek het besluit om my te verander courgette pizza idee en kom met `n paar interessante vulsels. Natuurlik kan jy dit doen met enige eetbare lid van die squash familie!

Eintlik neem ek die bokant van die muur af soos ek wil as ek `n pampoen gaan kerf en die saad uitskep. Ek maak `n bietjie meer vleis uit as ek meer plek vir die vulsel wil maak.

Dan borsel ek olyfolie aan die buitekant van die squash en kook dit ongeveer 20 minute op die barbecue.

Intussen doen ek al die voorbereidings vir die vulsel. Wanneer die squash klaar is, sit ek dit net in en sit dit weer op die barbecue vir nog `n paar minute om alles op te warm. Om te eet, sny ek die hele ding op en eet `n bietjie squash met `n bietjie vulsel bo-op. Die vel op my pattypans is `n bietjie moeilik in vergelyking met `n courgette, so ek skil dit af terwyl ek gaan.

Ek hou daarvan om soveel bestanddele as wat ek kan van die tuin af te gryp, maar regtig, die vulsel is aan jou! Hier is `n paar idees ...

Gevulde squash vulling idees

1. Quinoa-gevulde squash: Berei quinoa voor, laat afkoel en voeg uie, pietersielie, kikkererwortels en drup met `n suurlemoenknoffelverbod by. Jy kan ook `n balsamiese vinaigrette koop en vir `n bietjie ekstra smaak? Feta. Jy kan ook die quinoa vir bruin rys vervang.




Quinoa-gevulde squash

2. Spanakopita-esque vulsel: Vir hierdie een het ek `n paar Nieu-Seelandse spinasie gesny (ek het die saailinge vroeër van die seisoen van `n vriend gekry) met olyfolie, knoffel, pietersielie en uie, en toe ek die muurbal ingooi het, het ek feta gegooi.

Spinazie-gevulde squash

3. Thanksgiving-tema squash: Elke jaar maak ek `n quinoa-gereg wat gemeng word met geroosterde botterskors, gedroogde bosbessies, pampoenpitte en pekanneute. Ek dink dit sal `n goeie vulling vir `n botterskors of akkerbloem maak. Gooi `n paar salie blare bo-op en jy het `n pragtige valkoek.

4. Geroosterde groente: As jy `n klomp wortelgroente braai, soos wortels en bietjies op die braai, voeg dit dan nie by jou squash "bak" om vir gaste te dien nie.

4. Vleis: Ek steel van my courgette resep hier, maar jy kan jou tamatie met taco vleis, wors of hoender vul en ander groente en enige ander sous byderhand byvoeg.

Daar is soveel opsies en as jou oes soos myne is, soveel squash!

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Snoei squash blare - moet jy verwyder squash blare?Snoei squash blare - moet jy verwyder squash blare?
Hoe groot kry `n suurlemoenskorsieplant?Hoe groot kry `n suurlemoenskorsieplant?
Hoe kry ek my wingerdstokke om meer groente te produseerHoe kry ek my wingerdstokke om meer groente te produseer
Scallop Squash groei wenke: leer oor patty pan squash planteScallop Squash groei wenke: leer oor patty pan squash plante
Hoeveel ruimte tussen komkommers, pampoene en squash om kruisbestuiwing te voorkom?Hoeveel ruimte tussen komkommers, pampoene en squash om kruisbestuiwing te voorkom?
Is geel krokodink `n bos of `n wingerdpampoen?Is geel krokodink `n bos of `n wingerdpampoen?
Squash is bitter proe: redes vir bitter squash smaakSquash is bitter proe: redes vir bitter squash smaak
Hoe om `n tulband squash te oesHoe om `n tulband squash te oes
Pollinate squash vir hand - instruksies vir die bestudering van squash met die handPollinate squash vir hand - instruksies vir die bestudering van squash met die hand
Verharding van squash - hoe om squash oor die winter te stoorVerharding van squash - hoe om squash oor die winter te stoor
» » Resep idee: Gevulde squash