Hoeveelheid koring om per persoon te plant

Suikermielies wat jy in die huistuin groei, kan vars gedrink word, op of buite die kop gesny of ingemaak word vir winteropberging. Jy mag dalk net `n paar stingels benodig as jy `n paar korrels vir `n maaltyd of twee wil hê. As jy egter beplan om die koring vir winterverbruik op te sit, oorweeg dit `n tweede plant. Om die hoeveelheid koring te bepaal om per persoon te plant, moet jy weet hoeveel koring jy benodig vir vars produkte en vir berging.

Dien grootte

Die Amerikaanse Departement van Landbou het `n kaart vir kinders en volwassenes geskep om te verstaan ​​hoe `n gedeelte kos lyk. Vanuit die broodgroep word byvoorbeeld `n pannekoek die grootte van `n kompakskyf beskou as een porsie. Vir mielies is `n porsie een halwe koppie. Dit is die ekwivalent van een oor koring of ongeveer 4 gram. As jy koring vir `n gesin van vier kombineer, sal jy vier koringkanne of twee koppies ingemaakte of bevrore koring vir die ete nodig hê.

Vars Ore van Mielie

Koringstingels produseer een of twee koringkorrels gedurende die groeiseisoen. Vir beplanningsdoeleindes, tel op een oor per stam. As jy die koring vir vars gebruik plant, en nie van plan is om enige vir die winter te stoor nie, beveel Utah State University Extension aan om `n ry maïs sowat 10 tot 15 voet lank vir elke persoon te plant. Koring saad is 9 tot 12 duim gespasieer. Dit beteken jy benodig tot 20 stingels in `n 15-voet ry vir elke persoon. Plant nog `n ry graan in ongeveer twee weke om nog `n oes vars mielies te verseker. Die suiker in suikermielies begin om te stysel sodra die ore gekies word. As jy soetmielies moet stoor, laat die kolf in die dop en hou dit vir `n maksimum van twee dae in die yskas. Vir langer periodes van stoor, vries of verwerk die koring vir inmaak.

Bevrore Hoeveelheid

Om die hoeveelheid koring te bepaal wat jy nodig het om te vries, moet jy bereken hoeveel koring jy wil stoor. Oor die algemeen, vir `n jaar se aanbod, voeg die aantal kere wat jy oor `n tydperk van 11 maande in die mielie bedien, af, trek een maand weens die beskikbaarheid van vars mielies. As jy vier maal per maand koring in die tyd bedien, benodig jy 44 houers gevriesde koring. Elke houer moet twee koppies meet - genoeg vir vier mense. As elke mieliestamel een halwe koppie mielies produseer en elke ry bevat 20 stingels vir altesaam 10 koppies, dan benodig jy ongeveer nege 15-voet rye koring, wat 90 koppies koring sal produseer, of 45 van daardie 2- bekerhouers. Vir `n enkele persoon benodig jy ongeveer twee rye.

Ingemaakte Corn

Die gemiddelde grootte blikkies koring wat jy koop in die kruidenierswinkel, bevat ongeveer drie en `n halwe porties koring. `N Kwarthouerbak bevat egter agt porsies koring genoeg vir twee etes vir `n gesin van vier. Gebruik dieselfde beginsel om vas te stel as wat jy vir bevrore mielies doen, as jy 2 maal koring per maand benodig. Jy benodig agt mieliestingels per pot. Weereens benodig u ongeveer nege 15-rye koring vir `n gesin van vier. Per persoon sal jy ongeveer twee rye benodig.

Deel op sosiale netwerke: