Hoe om kruie te kweek, is terug vir groei

Of hulle `n vensterbank gaarmaak of `n tuinbed vul, kruie bied `n pragtige en utilitariese aanraking aan die huis. Met meer as 1000 spesies kruie beskikbaar, het elke plant sy eie vereistes vir snoei, maar al die kruie het oor die algemeen voordeel uit soortgelyke behandeling. Kruie wat eetbare blare baat by meer gereelde sny as dié wat vir saad en blomme gekweek word, maar beide tipes produseer volwasse groei ná vroeë seisoen snoei. (Sien Verwysings 1)

1

Knip terug kruie saailinge sodra hulle ongeveer 6 tot 8 duim in hoogte bereik of wanneer drie stelle blare op die stamme ontwikkel. Knip die bokant van elke stam tot binne 1/4 duim van die boonste stel blare. Knyping moedig die plant aan om by die knyppunt te tak, wat lei tot `n voller plant met meer blare. (Sien Verwysings 1)

2

Verwyder blomstingels sodra dit voorkom op kruie wat vir hul blare gekweek word, soos basiliekruid en oregano. Knip die stamme van die basis af. Bloei veroorsaak jaarlikse kruie om hul lewensiklus te voltooi sodat hulle nie meer lekker blare produseer nie. (Sien Verwysing 2) Laat kruie toe wat blomme of sade produseer, soos dille of koljander.

3

Oes die meeste blaar kruie gereeld om groei aan te moedig en blom te vertraag. Verwyder tot die helfte van die boonste en buitenste groei op elke plant. Maak elke oes sny binne 1/4 duim van `n blaar. (Sien Verwysings 1) Vorm die oorblywende stamme om `n ewe profiel te behou.

Dinge wat jy benodig

• skêr

Wenke

• Gebruik die geoogde blare en snoei onmiddellik, of vries of droog dit vir latere gebruik.
• Sny blare van buite kruie vroeg in die dag, maar nadat die dou droog is. Die blare het die meeste smaak in die oggend voordat die hitte die olie in die blare verdamp. (Sien Verwysings 1)

Deel op sosiale netwerke: