Kan jy verskillende sampioene van sampioene in dieselfde vrugtige kamer groei?

Om die risiko van `n giftige sampioen in die natuur te vermy, groei jou gunsteling eetbare swamme by die huis in `n vrugkamer. Verskillende soorte sampioen kan saam in dieselfde kamer groei as hulle dieselfde groeiende vereistes het en dieselfde substraat gebruik. Byvoorbeeld, verskillende soorte knoppiesampioene kan saam groei in sampioene, maar hulle kan nie in dieselfde kamer groei as spesiale sampioene wat `n saagsels-gebaseerde substraat benodig nie.

Mushroom Stamme

Die wit knoppies sampioene wat algemeen in winkels gesien word, is stamme van Agaricus bisporus. Bruin stamme is ook beskikbaar, verkoop as crimini sampioene as dit gekies word voordat die pet oopmaak en as portabello sampioene sodra die pet volgroeid is. Aangesien hulle almal in kompos substraat groei, kan hulle in dieselfde vrugtige kamer groei. Spesiale sampioene groei in saagsels. Enoki-sampioene (Flammulina velutipes), Maitake of Hen-of-the-Woods (Grifola frondosa) en Nameko-sampioene (Pholiota nameko) gebruik `n standaard saagselsubstraat en kan in dieselfde vrugtkamer groei. Maak nie saak watter spanning jy groei nie, koop slegs sampioene van `n betroubare besigheid.

Vrugtende kamers

Die meeste sampioene benodig `n relatiewe humiditeit van 85 tot 95 persent. Nameko sampioene benodig die hoogste humiditeit en mag misting hê om vrugte te aktiveer. Jy kan kommersiële vrugkamers koop om hierdie toestande te voorsien, of DIY opsies is beskikbaar. Twee tuisgemaakte opsies is akwariums met duidelike deksels en plastiek tente wat oor groeiende bakke gebou word. Spesiale sampioene kan ook gekweek word in hittebestande plastieksakke wat `n filtervlek het om lugbeweging te verskaf sonder om in mikroörganismes te wees wat die sampioene kan besoedel.

Verskillende Substraten

Gekomposteerde perdmis en strooi is die basiese substraat vir verskillende soorte knoppiesampioen. Om pH te buffer, voeg 1 pond gips per 20 pond kompos by. Voeg stikstof bymekaar in 1/3 pond pluimveegras, katoenzaadmeel of sojameel per 25 pond gekomposteerde perde mis, laat dit dan sowat `n week lank sit. Vir spesiale sampioene kan jy verskillende soorte hout, soos alder en eikebome, as saagselsubstraat gebruik. Vermy rooibos, sederhout of dennehout, aangesien hierdie bosse sampioengroei inhibeer. `N Standaard saagsels substraat bestaan ​​uit twee dele fyn saagsels tot een deel growwe houtskyfies.

Triggering Fruiting

Swam het `n temperatuurverandering nodig om die ondergrondse mycelium aan te moedig om sampioene te laat groei. Hou die temperatuur tussen 75 en 77 grade Fahrenheit vir 14 tot 21 dae na die aanplant van sampioene, en laat dan die temperatuur tot 60 tot 66 grade vreet. Die proses van temperatuurverandering is dieselfde vir beide spesialiteits- en knoppiesampioene, hoewel Enoki gunstiger temperature naby 63 grade bied om vrug te begin. Spesiale sampioene benodig lig vir vrugte, beweeg dus vrugbare kamers na `n kamer met genoeg lig om te lees. Knopsampioene groei in die donker.

Deel op sosiale netwerke: