Gesny: wil winter groente?

Ek haat om die draer van slegte nuus te wees, maar die winter kom (voeg jou gunsteling in Speletjie van trone verwysing hier). Persoonlik is ek nog steeds besig om van die verlengde weergawe van die vorige winter af te spoel en om hierdie laaste paar vlugtige dae van die somer vas te vat. Tog is dit nie al die straf en die somberheid nie en sneeu-winter kan eintlik redelik groen wees - veral as jy `n koue raam het.

Vir my is September `n besige maand van saai met meer as `n dosyn koue en koue verdraagsame groente soos mache-, mizuna-, endief-, sla-, spinasie-, kale-, mosterd-, raapgroen en chard wat in my koue rame en opgehefde tuin geplant is. beddens. In teenstelling met my, waardeer hierdie blaargewasse die ruim vog en koeler temperature van September, waardeur ek van November tot Maart maande met voedsame tuisgemaakte groente voorsien.

Oes jy in die winter?