Doen die rape laaste oor die winter?

Wortels (Brassica rapa L.) is `n klassieke wortelgewas. Wanneer hulle op die regte tyd geoes word, is hulle sag en soet en kan dit gebruik word as `n dieetvervanger vir aartappels. Jy kan dit in jou groentetuin groei as `n lente oes vir somer oes of `n somer oes vir herfs oes. Alhoewel hulle nie die hele winter in die grond hou nie, kan hulle deur die wintermaande geoes word en gestoor word.

Plantende Wortels

As jy wil hê dat rope jou deur die winter moet hou, help `n paar strategiese beplanning. Terwyl die lente-geplant rape nie tot in die winter in die grond bly nie, kan somerplantte gewoonlik tot laat herfs of winter geduur word. Rape is bestand teen ryp en moet nie gegrawe word voordat die grond vries nie. As jy dus nie gevries het nie, kan jy dit laat saai vir `n laat herfs of vroeë winter oes.

Wanneer om te oes

Rape is die beste net soos hulle volwassenheid bereik, of wanneer hulle ongeveer 2 tot 3 duim in deursnee slaan. Hierdie medium grootte verseker optimale smaak en sagtheid. Hulle kan vroeër geoes word as dit ongeveer 1 tot 2 duim is, maar hulle moet nie later geoes word nie. Op daardie stadium word die roetes pittig en verloor hulle smaak. Deur hulle in die grond te verlaat gedurende `n paar vries, verbeter hulle die smaak.

In die grond

Rape kan in die tuin oorgebly word solank die grond nie vries nie. In warmer klimate kan dit beteken dat jy in die grond bly en selfs in die winter. As jy hulle laat genoeg geplant het sodat hulle nie te groot word en pittig word nie, kan jy raapies in die grond laat en een vir een saai wanneer jy dit nodig het. Pasop dat beduidende reën ná `n droë speling hulle oop breek, so oes as daar `n reënstormgevaar is.

In berging

Wortels verkies om gestoor te word in toestande wat so naby aan 32 grade Fahrenheit as moontlik is. `N Yskas werk, net soos `n wortelkelder as dit redelik koud en redelik humid is. 95 persent humiditeit is die beste. Rape kan ook in warm was gedoop word om hulle heeltemal te bedek. Dit help om vogverlies te voorkom as dit vir `n paar maande in koue stoor gehou word, gewoonlik tussen twee en vier maande. As dit in die laat herfs gestoor word, hou hulle gewoonlik oor die winter.

Deel op sosiale netwerke: