Hoe om `n vuurput te handhaaf

Vuurputte benodig roetine-instandhouding vir estetiese appèl, behoorlike funksionering en ideale resultate wanneer dit gekook word. Roet en puin, veral wanneer dit vir `n lang tyd op die vuurput gelaat word, die put karboniseer en onaangename geure aan kos gee. Dit veroorsaak ook dat `n patina op koperoppervlakke en in die metselwerk ontwikkel. Bykomende onderhoudsbehoeftes sluit in gekraakte messelwerk, wat kan voorkom as die vuurpit te vinnig in skielike reën afkoel en hegstukke wat natuurlik mettertyd loskom.

1

Bedek die roosterrooster of roosters van jou vuurput met `n matige laag groente-olie voor sy eerste gebruik om te seisoen. As jy `n gasvuurput het, stel die termostaat op 350 grade Fahrenheit en laat dit vir een uur werk. As jy `n vuurput sonder `n termostaat gebruik, bedek die rooster of rooster met `n matige laag groente-olie, verhit die vuurput met jou keuse van brandstof - houtskool of hout - en plaas `n sonde-termometer in die middel van `n klein aartappel , maak seker dat die puntige punt van die sonde die ander kant verlaat. Plaas die aartappel- en termometer in die middel van die rooster en, wanneer dit 350 grade lees, pas die hittebron aan sodat dit vir een uur by 350 hou.

2

Maak die gietijzeren rooster rooster of giet voor en na gebruik met `n stalen borstel. As jy die roosterrooster of -roosters uit jou vuurpit kan verwyder, doen dit en draai dit oor en maak die ander kant skoon.

3

Dien elke 10 gebruike `n dun lagie groente-olie by die roosterrooster of -roosters toe. Dit handhaaf die geurmiddels en verhoed roes.

4

Verwyder die as en verkoolde puin van hout- en steenkoolbrandende vuurputte met `n kaggelskop 24 uur na gebruik en plaas dit in `n nie-brandbare houer. Verwyder oorblywende puin met `n nat katoenhanddoek. As jou vuurput `n drein het, gebruik `n waterslang om die binnekant te spuit.

5

Bedek die vuurput wanneer dit nie in gebruik is met `n vinyl-vuurputklep nie. Stoor die vuurput in `n beskutte area, soos `n motorhuis, gedurende die laagseisoen.

6

Meng 1 deel muriatsuur met 9 dele water om die binnekant van `n baksteenvuur te maak. Dien die molaatsuuroplossing toe op die metselwerk met nylon-geborste verfborsel en skrop met staalborstel. Spoel met water en laat die metselwerk droog vir ongeveer 48 uur voor gebruik.

7

Masker die areas rondom krake wat 1/4-duim wyd of minder in `n metselwerkvuurkas met maskeerband meet. Vul die krake met oond sement en maak dit glad met `n stopverf. Laat 48 uur droog word.

8

Vee die koperoppervlakke van `n kopervuurkruik af met `n droë handdoek om roet te verwyder. Vee die koperoppervlakke af met `n kommersiële koperreinigingsoplossing per vervaardiger se instruksies. Om die koper oppervlaktes organies skoon te maak, vul `n plastiese voedselopberghouer met wit gedistilleerde asyn en maak `n handdoek daarmee bevochtig. Giet kosher sout op `n bord, doop die bevochtigde handdoek daarin en vryf die koper stewig in `n sirkelbeweging. Pool die koper deur toedienings byewax aan `n lapvrye lap, vryf die koper met die handdoek in `n sirkelbeweging en vee weer met `n droë, lapvrye lap.

9

Kontroleer al die boute, skroewe en hegstukke van u vuurpit gereeld en draai indien nodig.

Dinge wat jy benodig

• Groente olie
• Probe termometer
• Klein aartappel
• Staal-geborste rosborsel
• Kaggel skop
• Nie-brandbare houer
• Katoenhanddoeke
• Tuinslang
• Vinyl vuurputdeksel
• Muriatsuur
• water
• Nylon-geborste verf kwas
• Staal-geborste kwas
• Maskeerband
• Oond sement
• Putty mes
• Kommersiële koper skoonmaak oplossing
• Plastic voedselopberghouer
• Wit gedistilleerde asyn
• Kosher sout
• plaat
• byewas
• Lint-vrye lap

waarskuwings

• Maak seker die vuurput is koel voordat u onderhoud of versorging uitvoer.
• Dra veiligheidsbril en beskermende handskoene wanneer u onderhoudspligte op die vuurpit uitvoer.
• Maak seker dat die as heeltemal koel is voordat jy dit verwyder.

Deel op sosiale netwerke: