Hoe om `n slagterblok aan te sluit by `n laminaat toonbank

Bouers in slagtersblokke bied veel groter oppervlaktes as snytrade.
Inhoud
1
2
3
4
5
6
7
8
Dinge wat jy benodig

`N Slagterblok is tradisioneel `n houtsnyoppervlak, afgeskei van die res van jou countertop, waar vleis en ander bestanddele voorberei word voor dit gekook word. Hulle kan van amper enige hout of kombinasies van hout gemaak word en verseël word om die houtoppervlak te beskerm en te bewaar. Lak- en poliuretaanafwerkings is algemene seëlmiddels vir slagtersblokke, soos minerale olie, Tung olie en versnitte van olies, was en vernis.

1

Vind jou ideale plek. Meet jou beskikbare tellerruimte en kies `n plek wat voldoende oppervlak vir jou slagterblok bied. Oorweeg die omgewing se nabyheid aan jou gereelde voedselvoorbereidingsgebied en plaas die slagterblok waar dit jou kook- en voorbereidingswerk die beste sal fasiliteer. Plaas jou slagterblok op die nuwe spasie en gebruik `n vierkant van `n timmerman om dit met die toonbank onder in te sluit.

2

Herformeer jou slagterblok, indien nodig, om die oorvleueling van `n wasbak of kookplaat te verantwoord. Meet die hoeveelheid om weg te sny en skets u snitte met `n potlood. Sny langs jou potloodlyne met `n handsaag om die blok te herformeer. Sand die snyrande met `n mediumkorrelige skuurpapier, dan met fynkorrelige skuurpapier totdat dit glad is en lyk soos die res van die blok. Vee enige stof met `n klam lap af en laat die oppervlak droog word en verseël dit met `n afwerking wat by die res van die blok pas.

3

Spuit aluminium refleksieband met aangehegte isolasie aan enige kante wat `n kookplaat sal uitsteek. Dit sal hitte beskadig aan die afwerking of die hout.

4

Plaas die slagterblok terug op jou toonbank en spoor sy rand met jou potlood. Hou die punt van jou potlood styf teen die houtrand en druk liggies om so `n vae lyn so naby aan die bord te maak. Sodra dit opgespoor word, verwyder die blok weer en stel dit eenkant.

5

Meet en merk jou boorgate. Voorafvervaardigde slagtersblokke word tipies met bestaande boorgate versend. Gebruik dus jou timmerman se vierkant om hul posisie relatief tot die blok se rande te meet en let op hierdie metings. Rig die timmerman se vierkant met jou potloodlyne en merk die toonbank vir boorwerk by die ooreenstemmende punte. As jy korrek meet, sal die punte op die toonbank in lyn wees met die gate in die slagterblok.

6

Boor skroefgate in jou toonbank. Vermy die laminaat beskadig deur `n nuwe houtboor, met `n effens kleiner deursnee as jou houtskroewe, te gebruik en boor by die hoogste spoed van jou boor. Verhoed dat die boorpunt oor die oppervlak gly of skuif deur een of twee repies maskeerband oor jou teikenpunte te plaas. Boor deur die band, sodat sy growwe gom oppervlak optree as `n stabilisator en om jou boor te laat gly.

7

Plaas jou slagterblok weer op die toonbank. Rig die boorgate in jou slagterblok met diegene in jou toonbank en ry een houtskroef in elke gaatjie. Gebruik jou skroewedraaier of kragboor met `n skroewedraaierboutjie op `n lae omgewing en ry die skroewe in totdat die slagterblok en teller stewig aan mekaar vasgeheg is.

8

Vul die gate bo jou skroefkoppe met houtkit in en laat dit droog word, dan spoel dit met die res van die hout. Sandig versigtig om die omliggende afwerking te vermy of te skuur. Sodra die houtverhitting spoel, maak die area skoon en pas `n bietjie addisionele afwerking toe om die res van die hout te pas.