Hoe om die hout op `n slagterblok met olie te verseël

Hout slagtersblokke bied `n duursame werkoppervlak wat jou countertops beskerm. As die hout egter nie verseël word nie, kan voedseldeeltjies, vog en bakterieë in die porieë van die hout kom. Inerte olies soos minerale olie of suiwer tung olie word tipies gebruik om houtslagblokke te verseël en kan die natuurlike skoonheid van die hout verbeter.

1

Was die slagterblok om voedseldeeltjies en olies te verwyder, met warm seepwater. Spoel dit deeglik met skoon water.

2

Spuit die slagterblok met wit asyn.

3

Meng 1/4 koppie tafelsout met genoeg suurlemoensap om `n pasta te maak. Dien die pasta by die hout toe met `n sagte-borselskrop kwas. Die pasta sal voedsel reuke verwyder en liggies ophef.

4

Spoel die hout deeglik met warm water. Laat die slagterblok oornag droog word.

5

Giet `n klein hoeveelheid verseëling olie of minerale olie op die slagterblok. Vryf dit in die hout in die rigting van die houtgraan, met `n skoon, sagte lap.

6

Laat die olie vir vier tot ses uur in die slagterblok sleep. Dien `n tweede laag olie toe. Alternatiewelik, as jy tungolie gebruik, moet jy minstens 24 uur tussen jasse toelaat.

7

Gaan voort om olie op die hout toe te dien totdat dit nie meer olie sal absorbeer nie. Wag vir die olie om elke hout heeltemal deur die hout te dring.

8

Vee oortollige olie af met `n droë lap. Laat die hout heeltemal droog word.

Dinge wat jy benodig

• Skottelgoedseep
• Warm water
• sponge
• Sagte kwas
• asyn
• Spuit bottel
• Suurlemoensap
• Tafelsout
• Seël olie
• doek

Wenke

• Kies voedsel-graad-inerte olie om jou slagterblok te verseël. Minerale olie word tipies gebruik en is by die meeste apteke beskikbaar. Gaan die etiket na om seker te maak dat jy kos-grade minerale olie kry. Suiwer tungolie, rou linse olie, okkerneut of amandel olie kan ook gebruik word.
• Nuwe of onlangs gesnyde slagtersblokke mag tot vyf oliebedekkings benodig.
• Herstel die slagterblok soos nodig. Met `n gereelde gebruik kan `n slagterblok elke keer wat jy dit was, verseël word. Die hout is nooit klaar nie omdat die olie nooit droog of genees soos ander afwerkings doen nie, maar na die aanvanklike geurmiddels is `n enkele laag olie genoeg om die hout te beskerm.

waarskuwings

• Moenie olywe, groente of vlasolies gebruik om jou slagterblok te verseël nie. Hierdie sal oor tyd versuur en die hout sal ruik.
• Deense olie, vlekke en poliuretane moet nooit gebruik word om `n slagterblok te verseël nie. Dit mag minerale olies bevat, maar bevat ook skadelike chemikalieë wat onveilig kan wees vir voedselvoorbereiding.
• Moenie amandel- of okkerneutolie gebruik as iemand in jou huis `n moerallergie het nie.

Deel op sosiale netwerke: