Groeiende venkel venkel in die groentetuin

Inhoud

• Plant florence venkel
• Hoe om florence venkel te groei
• Variëteite van florence venkel

Florence venkel (Foeniculum vulgare) is die gloeilamp tipe vinkel wat as `n groente geëet word. Alle dele van die plant is geurig en kan gebruik word in kulinêre toepassings. Florence venkel verbouing het begin met die Grieke en Romeine en deur die eeue gefiltreer na Europa, die Midde-Ooste en Asië. Groeiende Florence venkel in die huis tuin is `n maklike manier om hierdie veelsydige, aromatiese plant in jou resepte en tuis te bring.

Plant Florence Venkel

Venkels ontkiem vinnig in grond wat goed gedreineer en op `n sonnige plek is. Kyk die grond pH voor die aanplant van Florence venkel. Venkel benodig grond met `n pH van 5,5 tot 7,0, dus jy moet dalk kalium byvoeg om die pH te verhoog. Saai die sade 1/8 tot ¼ duim diep. Dompel die plante nadat hulle op `n afstand van 6 tot 12 duim gespruit het. Venkelverbouing na spruitwerk hang af van die gebruik van die plant vir bolle, stingels of saad.

Voordat jy Florence venkel plant, is dit `n goeie idee om uit te vind wanneer die datum van die laaste ryp is vir jou sone. Plant die saad na daardie datum om te voorkom dat nuwe saailinge beskadig word. Jy kan ook `n herfs oes kry deur ses tot agt weke voor die eerste ryp te plant.

Hoe om Florence Venkel te groei

Vinkel is `n algemene bestanddeel in kerrie en die saad gee Italiaanse wors die primêre geur. Dit is sedert die 17de eeu aan die kweek van die Middellandse See-dieet. Florence venkel het talle medisinale eienskappe en word gevind in hoesdruppels en spysverteringstowwe om net twee te noem. Die plant is ook aantreklik en groeiende venkel tussen blare of blomme voeg `n pragtige accent toe met sy delikate blare.

Florence venkel produseer aantreklike, groen veeragtige blare wat ornamentele belangstelling in die tuin bied. Die blare laat `n reuk vry van anys of lekkerny. Die plant is `n meerjarige en het `n neiging om te versprei en kan indringend raak as jy nie die saadkop verwyder nie. Florence venkel groei die beste in koeler klimaat en gematigde streke.

begin oes venkel stingels wanneer hulle amper gereed is om te blom. Sny dit op die grond af en gebruik dit soos seldery. Florence venkel sal ryp word om `n dik wit basis wat `n appel genoem word, te produseer. Haal `n paar grond rondom die geswolle basis vir 10 dae en oes dan.

As jy Florence-venkel vir saad groei, wag tot die einde van die somer, wanneer die groente blomme in blare produseer wat uitdroog en saad hou. Sny die spuitblomme af en skud die saad in `n houer. Venkel saad bied wonderlike geur en aroma aan kosse.

Variëteite van Florence Venkel

Daar is baie kultivars van gloeilampende venkel. `Trieste` is gereed om 90 dae na plant te gebruik. Nog `n verskeidenheid, `Zefa Fino`, is ideaal vir kort seisoenklimate en kan in net 65 dae geoes word.

Die meeste variëteite van Florence venkel benodig 100 dae tot volwassenheid.