Die voordele en nadele van `n gas kookpunt reeks vs. `n Elektriese gladde top-reeks

Daar is `n aantal variëteite reeksreeks beskikbaar vandag, beide elektrisiteit en gas. Elektriese reekse kan spoel, gladde of induksie wees, aangesien die gladde weergawe baie aantreklik is weens die gemak van skoonmaak. Beide gas reekse en elektriese gladde topreekse is goeie keuses, met baie aantreklik voordele, maar albei het ook nadele. As jy belangstel om `n nuwe reeks te koop, wil jy dalk die pluspunte en die minuses van gas kookblokke en elektriese gladde tops ken, en hoekom `n mens dalk `n beter keuse vir jou kan wees.

spoed

Albei soorte kookblokke is vinnig en `n elektriese gladde boonste reeks is opvallend om selfs verhitting te hê. Gaskooktoppies is egter `n bietjie vinniger. `N Elektriese kookplaat moet opwarm, terwyl die hitte van `n gaskookplaat onmiddellik is wanneer jy die vlam aanskakel. Wanneer jy hoë hitte benodig, verhit elektriese kookplanne vinniger en kan dit warmer word as gas kooktoppe. Saam met die verwarming vinnig, gas kooktops ook vinnig afkoel, wat `n veiligheids voordeel.

Kook

Wanneer dit kom by presiese temperatuurbeheer, het gas kookblokke `n duidelike voordeel. Terwyl elektriese reekse kos goed kook, het hulle nie dieselfde temperatuurbeheer nie, wat `n probleem kan wees as mens kosse kos wat presiesheid en sorg vereis. Temperatuur veranderinge is onmiddellik met `n gasreeks, en sommige sjefs kan die temperatuur van `n stoof beoordeel op grond van die grootte en voorkoms van die gasvlamme. Jy kan enige soort kookgerei op `n gasreeks gebruik sonder om die branders te beskadig. Jy kan egter nie gietstukke op `n gladde boonste vlak gebruik nie, so jou kookgerei-opsies is meer beperk. Elektriese kooktipes is ook afhanklik van die vlak om selfs verhitting te bied, en panne met ongelyke of verdraaide bottoms sal minder gelykvormig op `n elektriese gladde kook kook, terwyl dit nie `n probleem met gas kooktoppe is nie.

installasie

Die installasieprobleme vir gas- en elektriese kookplanne sal wissel afhangende van wat reeds in jou kombuis beskikbaar is. Ten spyte van die naam, gas kooktops het beide gas en `n bron van elektrisiteit. Vir `n elektriese kookplaat maak elektrisiteit die kook. Op `n gaskookplaat word die gas aangesteek, alhoewel jy die branders met die hand kan aansteek met `n vuurhoutjie wat maak dat kookkaste nog gebruik kan word in die geval van kragonderbreking, `n besliste voordeel bo elektriese. `N gas kookplaat moet `n gas hookup beskikbaar-As jy nie `n gas lyn vir jou huis of kombuis, moet jy een installeer, wat baie duur kan wees. `N Elektriese kookplaat benodig `n 125/250-volt-uitlaat. Die meeste kombuise het die regte elektriese aansluiting, maar as jou kombuis slegs met `n gaslyn gebou is, sal die gebruik van nuwe kraglyne na die reeks `n bykomende uitgawe wees. As `n addisionele oorweging met installasie moet daarop gelet word dat albei soorte `n ventilasiehoed moet hê, maar dit is belangriker om een ​​vir `n gaskookplaat te hê, aangesien die brandende gas gevaarlike dampe uitlaat, soos stikstofdioksied, formaldehied en koolstofmonoksied. As jou kombuis reeds `n funksionele kap het, is dit nie `n probleem nie.

koste

So ver as aanvanklike koste gaan, is gas kookblokke `n bietjie duurder as elektriese gladde tops. Die koste van die gebruik van `n gaskookplaat is egter aansienlik minder as dié van `n elektriese, so jy kan dalk vind dat jy oor die tyd genoeg sal spaar om die hoër aanvanklike koste van `n gaskookplaat te maak.

Deel op sosiale netwerke: