Hoe om spruitjiesaad te oes

Behalwe die lewering van `n vitamienverpakte voedingspons, kan spruitjies (B. oleracea) een van die mees ongewone lede van jou tuin wees. Hierdie koel weer plante groei spruite om `n sterk sentrale stam en verberg dan die bewyse agter groot blare. Maar hulle is lekker, en sodra jy plante kry wat goed groei in jou mikroklimaat, kan jy ook die Spruitjiesaad oes. Met elke opeenvolgende jaar saadbesparing, sal jy plante beter aangepas word vir jou grond en weerstoestande.

Groei van die Spruite

1

Saai spruitjies direk in `n voorbereide tuinbed in die laat somer of vroeë herfs. Hulle ontkiem die beste wanneer die temperature ongeveer 70 grade Fahrenheit is en verkies koeler weer en volle son. Plant `n oop-bestuifde- of erfgename-verskeidenheid. Hibried sade sal nie plante produseer wat waar is om te tik of plante wat hul ouers lyk nie.

2

Maak gereeld water en bemes met `n kantverf van 1 tot 1 cm kompos maandeliks. Soos alle lede van die brassika-familie, is spruitjies swaar voeders.

3

Oes omtrent die helfte van die spruite liggies wanneer hulle amper die grootte van `n gholfbal is. Dit is langseisoenplante wat tot ses maande kan duur om spruitjies te produseer.

4

Vee enige plante wat stamp of lae opbrengste het. Jy wil die saad oes en stoor van jou gesondste plante.

Groei van die Saadpod

1

Laat die plante in jou tuin oorwinter as jou temperature koud word, maar bly gewoonlik bo 28 grade Fahrenheit. Spruitjies is tweejarige plante wat spruite in die eerste jaar produseer en blomme en saadjies in die tweede jaar. Vir blomme om te ontwikkel, benodig hulle `n tydperk van koue weer.

2

Kyk vir die saadstalk om in die lente uit die plant te kom. Die peule sal van onder af ryp en volwasse wees wanneer hulle ligbruin word en uitdroog. Die oes van ryp peule gebeur gewoonlik oor `n twee- tot drie weke span.

3

Bring die geoesde peule binne en laat hulle heeltemal uitdroog.

4

Plaas die saadjies in `n lugsak. Hier is die prettige gedeelte: die peule is taai genoeg dat jy op die sak moet hardloop om hulle te breek en die sade te laat los.

5

Skei die sade van die kaf af deur klein hoeveelhede sade en peule uit die lugsak in `n mandjie te gooi en die mengsel voor `n waaier op lae spoed te wyn. Sprei `n laken onder jou om enige sade wat val, te vang.

6

Stoor jou pasgemaakte sade op `n koel, droë plek vir tot vier jaar.

Dinge wat jy benodig

• Oop bestuifde (nie-baster) sade
• Doek sak
• Winnowing mandjie
• vel
• Venster of boks waaier

Wenke

• Spruitjies sal kruisbestuiwing met ander lede van die B. oleracea-familie, insluitende broccoli, kool, blomkool, kolletjies, kale en kohlrabi. Om te verseker dat jou sade waar is om te tik, maak seker dat jou plante minstens een myl weg van hierdie familielede is. As dit onbewerkbaar is, gebruik `n koei tegniek.
• Insekte is nodig om stuifmeel van een Spruitplant na `n ander te dra. Hulle is selfversoenbaar. Om groter bestuiwing sukses te verseker, plant `n groot groepering plante 12 tot 24 duim uitmekaar.

waarskuwing

• Koolmagotse soos om op Spruitjies te knyp. As dit `n probleem in jou omgewing is, steek jy die jong plante onder `n ryhoes weg gedurende hul eerste maand.

Deel op sosiale netwerke: