Hoe om wit salie te oes

Witte salie (Salvia apiana) hou `n spesiale plek in tradisionele Inheemse Amerikaanse kultuur, waar dit dien as `n belangrike komponent in shamaniese smet, of die verbranding van aromaten vir geestelike doeleindes. Wit salie, wat groei in die Amerikaanse Departement van Landbou, plant hardheidsones 9 tot en met 10, het nogal gemeen met sy beter bekende familielid, S. officinalis, wat in USDA-sones 5 tot 9 floreer wanneer dit kom by groeiende toestande. Witte salie floreer in volle sonlig en goed dreinerende grond, benodig bietjie water na sy eerste winter en word die beste geoes voordat die knop gebars het.

1

Week `n paar tuinskêr in `n oplossing van 9 dele water en 1 deel alledaagse chloor bleikmiddel vir 15 minute. Verwyder die skêr en laat hulle droog word.

2

Gryp die wit salie se lugskote en sny dit by die krae waar hulle uit die hoofstam opkom met die tuinsak. Oeswyse na die blomknoppe swel, maar voordat hulle op `n koel oggend bars nadat die dou drup, wanneer die blare die meeste olie en vog bevat. Neem nie meer as `n kwart aan een derde van die boonste gedeelte van die plant op een slag gedurende die eerste jaar na plant nie.

3

Trim 2 of 3 duim van die hoofstam na oes om groei in die bos te bevorder. Oes weer in die middel tot laat val `n paar weke voor die eerste ryp van die jaar in warmer klimaat.

4

Vou die salie takkies los in `n gevogde papierhanddoek en plaas dit in `n seëlbare kosopbergbak. Stoor die salie in die yskas totdat dit gereed is.

5

Verwyder die salie lote uit die yskas wanneer jy gereed is om die blare te verwyder. Sny die blare waar hulle uit die skiet kom met `n sjefsmes. Moenie die blare afknyp om te verhoed dat hulle gekruip word nie.

6

Oes soveel as die helfte van die blare uit die boonste gedeelte van die wit salie nadat dit ten volle in die tweede en derde jaar van groei gevestig is.

Dinge wat jy benodig

• Tuin sker
• All-purpose bleikmiddel
• Papierhanddoek
• Seëlbare kos-berging sak
• Sjef se mes

Deel op sosiale netwerke: