Hoe om `n geroeste gietysterpot te maak

Gietyster kookgerei is al vir eeue gebruik. Byna onvernietigbaar, dit versprei hitte eweredig, hou baie hoë kooktemperature in en is redelik maklik om skoon en gehard te hou. Tempering bied die yster kookoppervlak met `n nonstick coating en voorkom korrosie van roesvorming. Yster reageer met water en suurstof, wat roes tot gevolg het. Jy kan `n geroeste gietysterpot in `n paar maklike stappe regmaak.

1

Skrop geroeste areas met `n staalwolblok en warm water.

2

Spoel en maak seker dat alle roes weg is. Herhaal totdat daar geen tekens van roes is nie.

3

Droog die pot dadelik met `n skoon lap.

4

Vryf `n baie dun laag kookolie oor alle potoppervlaktes met `n papierhanddoek.

5

Sprei `n stuk aluminiumfoelie oor die onderste rak van jou oond. Die foelie sal enige willekeurige drup olie opvang as die pot verhit.

6

Sit die boonste oondrek op `n hoogte wat toelaat dat die gietysterpot daarop sit.

7

Verhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.

8

Sit die pot ondersteboven op die boonste oondrek.

9

Bak die pot vir 1 uur. Draai die oond af en laat die gietysterpot in die oond afkoel. Die pot is nou roesvry en is gesout vir kook.

Dinge wat jy benodig

• Staal-wolblok
• Skoon doeke
• Kookolie
• Papier handdoeke

tip

• Die enigste keer wat jy die skottel seep moet gebruik wanneer jy jou gietysterpot skoonmaak, is in voorbereiding vir die herversoutingsproses. Om die pot skoon te maak na gereelde gebruik, spoel dit in warm water, droog dit dadelik en vee dit op `n uiters dun laag kookolie. Dit sal `n kans op roesvorming verminder en ook die pot laat staan ​​vir nonstick-kook.

Deel op sosiale netwerke: