Wenke om kookgas te bespaar

Gasreekse is op verskeie maniere doeltreffender as elektriese reekse. Terwyl branders op elektriese stowe tyd neem om op te warm, kom gasbranders dadelik aan. Gas hitte kook ook kos vinniger en eweredig. Nuwer gasstowe gebruik loodvrye ontsteking, wat gas spaar, aangesien geen loodslig nodig is wanneer die toestel nie gebruik word nie (sien Verwysings 1). Met `n paar veranderinge aan jou kookgewoontes kan jy nog meer gas bespaar.

Gebruik die mikrogolfoond

Die mikrogolfoond gebruik ongeveer die helfte soveel energie om kos as die oond te kook (sien Verwysings 2), en tot 80% minder vir baie klein gedeeltes. Dit veroorsaak ook minder hitte as `n oond of reeks (sien Verwysings 3), wat die energie wat nodig is vir lugversorging in die somer verminder. Vir kosse wat bruin benodig, kook die kos in die mikrogolfoond totdat dit amper klaar is, en maak dit vir `n kort tyd in `n voorverhitte oond of `n warm vuurpitjie (sien Verwysings 2).

Gebruik die oond doeltreffend

Verhit die oond net lank genoeg om die teiken temperatuur te bereik. Laat die oond voorverhit, te veel afval, aangesien geen kos gaargemaak word nie. Sodra die kos in die oond is, moenie die deur oopmaak nie, tensy dit absoluut noodsaaklik is. Elke keer as jy dit doen, val die temperatuur binne gemiddeld 50 grade Fahrenheit, met meer gas om die temperatuur terug te kry tot die verlangde temperatuur (sien Verwysings 4).

Gebruik die reeks doeltreffend

As u reeks verskillende branderplankryers het, kies die toepaslike brander vir die grootte van die pan wat u gebruik. `N pan net 2 duim kleiner as die brander mors tot 40 persent van die kook hitte en gevolglik die kook gas (sien verwysings 3). Pas altyd die vlam aan om die pot te pas. Moenie so hoog opskiet dat vlamme buite die pot kom nie. Stamp hitte by die kookvloeistof deur potte met `n deksel te bedek (sien Verwysings 4).

Diensbrander as noodsaaklik

Maak die branders gereeld skoon. Om hulle toe te laat om geblokkeer te word met kos en as verminder hul doeltreffendheid. Reiniging van die reflektore op dieselfde tyd rig die hitte waar dit nodig is, verminder gasgebruik (sien Verwysings 5). `N Blou vlam dui op goeie gasverbranding in die brander. As die vlam geel is, is daar `n probleem met verbranding, en u moet dalk die apparaat deur `n professionele persoon bedien (sien Verwysings 3).

Deel op sosiale netwerke: