Wat is `n koswoestyn: inligting oor koswoestyne in Amerika

Inhoud

• Wat is `n koswoestyn?
• Addisionele kos woestyn inligting
• Oorsake van koswoestyne
• Food desert solutions

Ek woon in `n ekonomies lewendige metropool. Dit is duur om hier te bly en nie almal het die middele om `n gesonde lewenstyl te leef nie. Ten spyte van die oordrewe rykdom wat my hele stad uitgestal het, is daar baie gebiede van stedelike armes wat onlangs as voedselwoestyne bekend staan. Wat is `n koswoestyn in Amerika? Wat is sommige van die oorsake van koswoestyne? Die volgende artikel bevat inligting oor voedselwoestyne, hul oorsake en voedsel-woestynoplossings.

Wat is `n koswoestyn?

Die Verenigde State se regering definieer `n voedselwoestyn as `n "low income sensus" -kanaal waar `n wesenlike getal of `n deel van inwoners lae toegang tot `n supermark of groot kruidenierswinkel het. "

Hoe kwalifiseer jy as lae inkomste? U moet voldoen aan die Tesourie Departemente Nuwe Markte Belastingkrediet (NMTC) om in aanmerking te kom. Om as `n koswoestyn te kwalifiseer, moet 33% van die bevolking (of `n minimum van 500 mense) in die kanaal lae toegang hê tot `n supermark of kruidenierswinkel, soos Safeway of Whole Foods.

Addisionele Kos Woestyn Inligting

Hoe word `n lae-inkomste sensuskanaal gedefinieer?

• Enige sensuskanaal waarin die armoedekoers minstens 20% is.
• In landelike gebiede waar die mediane familie-inkomste nie die 80 persentiel van staatsmediaanse gesinsinkomste oorskry nie
• Binne `n stad is die mediane familie-inkomste nie meer as 80% van die grootste van staatsmediaanse gesinsinkomste of dié van die mediane familie-inkomste binne die stad nie.

"Lae toegang" tot `n gesonde kruidenierswinkel of supermark beteken dat die mark meer as `n myl weg is in stedelike gebiede en meer as 10 myl weg in landelike gebiede. Dit word `n bietjie meer kompleks as dit, maar ek vertrou dat jy die kern kry. Basies, ons gaan oor mense wat min of geen toegang tot gesonde kos opsies binne loopafstand het nie.

Met so `n oorvloed van kos beskikbaar in die Verenigde State, hoe is dit dat ons praat oor koswoestyne in Amerika?

Oorsake van Koswoestyne

Koswoestyne word veroorsaak deur `n aantal faktore. Hulle is tipies in lae inkomste gebiede waar mense dikwels nie `n motor besit nie. Terwyl openbare vervoer hierdie mense in sommige gevalle kan help, het die ekonomiese vloed dikwels uit die stad en in die voorstede gedryf. Voorstedelike winkels is dikwels so ver van die persoon, hulle moet die meeste van die dag deurbring na en van die kruidenierswinkels, en nie die taak om kruideniersware huis toe te neem vanaf `n bus of metro stop nie.

Tweedens, koswoestyne is sosio-ekonomiese, wat beteken dat hulle ontstaan ​​in kleurgemeenskappe gekombineer met lae inkomste. Minder besteebare inkomste, gekombineer met `n gebrek aan vervoer, lei gewoonlik tot die aankoop van kitskos en verwerkte kosse wat by die hoekwinkel beskikbaar is. Dit lei tot `n toename in hartsiektes, hoër voorkoms van vetsug en diabetes.

Food Desert Solutions

Sowat 23,5 miljoen mense woon in koswoestyne! Dit is so `n groot probleem dat die regering van die Verenigde State stappe doen om koswoestyne te verminder en toegang tot gesonde kos te verhoog. Eerste Dame Michelle Obama lei die aanklag by haar "Let`s Move" -veldtog, waarvan die doel is om voedselwoestyne teen 2017 uit te roei. Met hierdie doel in gedagte het die VSA $ 400 miljoen bygedra om belastingpaaie te bied aan supermarkte wat in koswoestyne oopmaak. Baie stede werk ook aan oplossings vir die voedsel-woestynprobleem.

Kennis is mag. Opvoeding van diegene in die gemeenskap of kanaal van die koswoestyn kan help om veranderinge aan te bring, soos om hul eie kos te ontwikkel en met plaaslike geriefswinkels te werk om gesonder kosskeuses te verkoop. Publieke bewustheid van voedselwoestyne kan tot gesonde diskoers lei en kan selfs lei tot idees oor hoe om voedselwoestyne in Amerika eens en vir altyd te beëindig. Niemand moet honger kry nie en almal moet toegang hê tot gesonde voedselbronne.